Мой здоровый рацион

Рецепт форель радужная запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты форель радужная запеченная

форель радужная о-кей 435 г
соль адыгейская 5 г
Сок лимонный 12 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "форель радужная запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.5 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 27 г 76 г 35.5% 22.4% 281 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.3% 1191 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Вода 194.5 г 2273 г 8.6% 5.4% 1169 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.008 мкг 400 мкг 5000000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин РР, НЭ 0.0103 мг 20 мг 0.1% 0.1% 194175 г
Ниацин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.92 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 42230 г
Кальций, Ca 2.38 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42017 г
Магний, Mg 0.46 мг 400 мг 0.1% 0.1% 86957 г
Натрий, Na 490.05 мг 1300 мг 37.7% 23.8% 265 г
Сера, S 0.12 мг 1000 мг 833333 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Хлор, Cl 753.08 мг 2300 мг 32.7% 20.6% 305 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.012 мг 18 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Медь, Cu 0.07 мкг 1000 мкг 1428571 г
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 148649 г
Фтор, F 12.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33003 г
Цинк, Zn 0.0042 мг 12 мг 285714 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность форель радужная запеченная составляет 158,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов