| Щавель (Варка без слива) | 275 г |
| Картофель (Варка без слива) | 365 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 189 г |
| Вода | 2500 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 272 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.6 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.9% | 9054 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 14% | 3800 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.2% | 28000 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 5.4% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 10.8% | 5000 г |
| Вода | 94.8 г | 2273 г | 4.2% | 22.6% | 2398 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.7 мкг | 900 мкг | 15.6% | 83.9% | 640 г |
| бета Каротин | 0.811 мг | 5 мг | 16.2% | 87.1% | 617 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 10.2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 6.5% | 8571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 4.8% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 10.8% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.332 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1.6% | 30030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.31 мг | 90 мг | 2.6% | 14% | 3896 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 7% | 7853 г |
| Витамин Н, биотин | 0.043 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 116279 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 3.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1372 мг | 20 мг | 5.7% | 30.6% | 1759 г |
| Ниацин | 0.661 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.67 мг | 2500 мг | 4.9% | 26.3% | 2038 г |
| Кальций, Ca | 9.93 мг | 1000 мг | 1% | 5.4% | 10070 г |
| Магний, Mg | 16.24 мг | 400 мг | 4.1% | 22% | 2463 г |
| Натрий, Na | 4.09 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.6% | 31785 г |
| Сера, S | 4.09 мг | 1000 мг | 0.4% | 2.2% | 24450 г |
| Фосфор, P | 24.1 мг | 800 мг | 3% | 16.1% | 3320 г |
| Хлор, Cl | 7.11 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.6% | 32349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.361 мг | 18 мг | 2% | 10.8% | 4986 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 2.2% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 1.231 мкг | 10 мкг | 12.3% | 66.1% | 812 г |
| Литий, Li | 8.426 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0206 мг | 2 мг | 1% | 5.4% | 9709 г |
| Медь, Cu | 21.43 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 11.3% | 4666 г |
| Молибден, Mo | 1.704 мкг | 70 мкг | 2.4% | 12.9% | 4108 г |
| Никель, Ni | 0.526 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.037 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.5% | 148649 г |
| Фтор, F | 75.2 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 10.2% | 5319 г |
| Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 32.3% | 1661 г |
| Цинк, Zn | 0.1398 мг | 12 мг | 1.2% | 6.5% | 8584 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.517 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | min 16.8 г | 0.4% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность ЩИ ИЗ ЩАВЕЛЯ МОИ составляет 18,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».