Вода | 1500 г |
Индейка 1 кат. (Варка) | 338 г |
Картофель (Варка без слива) | 260 г |
Морковь припущенная по 1-214 (Пассерование) | 80 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 89 г |
Перец сладкий (Пассерование) | 116 г |
Оливковое масло | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 55.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3051 г |
Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 7.4% | 2452 г |
Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 11.6% | 1556 г |
Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.2% | 8423 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.5% | 4000 г |
Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 7.2% | 2531 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 82.2 мкг | 900 мкг | 9.1% | 16.5% | 1095 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 17.6% | 1033 г |
Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.7% | 6818 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.4% | 5143 г |
Витамин В4, холин | 21.35 мг | 500 мг | 4.3% | 7.8% | 2342 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 5.1% | 3597 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 10% | 1835 г |
Витамин В9, фолаты | 3.31 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.4% | 12085 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.4 мг | 90 мг | 6% | 10.9% | 1667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 1.6% | 11029 г |
Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 104167 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3643 мг | 20 мг | 11.8% | 21.4% | 846 г |
Ниацин | 0.871 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 108.05 мг | 2500 мг | 4.3% | 7.8% | 2314 г |
Кальций, Ca | 9.13 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.6% | 10953 г |
Магний, Mg | 7.69 мг | 400 мг | 1.9% | 3.4% | 5202 г |
Натрий, Na | 14.32 мг | 1300 мг | 1.1% | 2% | 9078 г |
Сера, S | 45.17 мг | 1000 мг | 4.5% | 8.2% | 2214 г |
Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 7.2% | 2492 г |
Хлор, Cl | 22.64 мг | 2300 мг | 1% | 1.8% | 10159 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 117.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.343 мг | 18 мг | 1.9% | 3.4% | 5248 г |
Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 21127 г |
Кобальт, Co | 3.096 мкг | 10 мкг | 31% | 56.2% | 323 г |
Литий, Li | 9.096 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 2.9% | 6250 г |
Медь, Cu | 34.41 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 6.2% | 2906 г |
Молибден, Mo | 5.398 мкг | 70 мкг | 7.7% | 13.9% | 1297 г |
Никель, Ni | 0.712 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 78.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.035 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 157143 г |
Фтор, F | 72.95 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.3% | 5483 г |
Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 10.7% | 1695 г |
Цинк, Zn | 0.4531 мг | 12 мг | 3.8% | 6.9% | 2648 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.7 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
Валин | 0.158 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
Лизин | 0.27 г | ~ | |||
Метионин | 0.08 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
Треонин | 0.148 г | ~ | |||
Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
Аланин | 0.201 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.341 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
Глицин | 0.189 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.544 г | ~ | |||
Пролин | 0.14 г | ~ | |||
Серин | 0.13 г | ~ | |||
Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 23.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 32.25 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.638 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.319 г | min 16.8 г | 7.9% | 14.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.005 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 10.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с индейкой (Buttergemuse) составляет 55,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».