| Лук репчатый (Пассерование) | 93 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Свинина, свежая,приправленная, филей,средняя часть,постное мясо, сырая | 350 г |
| лапша отварная | 580 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1242 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 10.7% | 691 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.5% | 2074 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 5.5% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2922 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.331 мг | 1.5 мг | 22.1% | 16.3% | 453 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.8% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 44.96 мг | 500 мг | 9% | 6.6% | 1112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 6.1% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.353 мг | 2 мг | 17.7% | 13.1% | 567 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.278 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6371 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 4.9% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 12658 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.079 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.196 мг | 15 мг | 8% | 5.9% | 1254 г |
| Витамин Н, биотин | 0.633 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7899 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3628 мг | 20 мг | 16.8% | 12.4% | 595 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.7 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.2% | 1026 г |
| Кальций, Ca | 9.88 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10121 г |
| Кремний, Si | 1.067 мг | 30 мг | 3.6% | 2.7% | 2812 г |
| Магний, Mg | 14.85 мг | 400 мг | 3.7% | 2.7% | 2694 г |
| Натрий, Na | 96.83 мг | 1300 мг | 7.4% | 5.5% | 1343 г |
| Сера, S | 26.49 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.9% | 3775 г |
| Фосфор, P | 138.1 мг | 800 мг | 17.3% | 12.8% | 579 г |
| Хлор, Cl | 24.21 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 9500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.842 мг | 18 мг | 4.7% | 3.5% | 2138 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 0.949 мкг | 10 мкг | 9.5% | 7% | 1054 г |
| Марганец, Mn | 0.1835 мг | 2 мг | 9.2% | 6.8% | 1090 г |
| Медь, Cu | 237.19 мкг | 1000 мкг | 23.7% | 17.5% | 422 г |
| Молибден, Mo | 3.363 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.5% | 2081 г |
| Никель, Ni | 0.313 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.843 мкг | 55 мкг | 25.2% | 18.6% | 397 г |
| Фтор, F | 83.89 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.5% | 4768 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.9581 мг | 12 мг | 8% | 5.9% | 1252 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.731 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.657 г | ~ | |||
| Валин | 0.55 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.401 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.907 г | ~ | |||
| Лизин | 0.816 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.447 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.478 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.565 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.882 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.459 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.589 г | ~ | |||
| Серин | 0.486 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.146 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.711 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.163 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность макароны по флотски составляет 135,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».