Мой здоровый рацион

Рецепт нут отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты нут отварной

Нут (Варка) 212 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "нут отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.4 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 559 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 8.8% 378 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 2.6% 1273 г
Углеводы 44 г 219 г 20.1% 6.7% 498 г
Пищевые волокна 10 г 20 г 50% 16.6% 200 г
Вода 14.2 г 2273 г 0.6% 0.2% 16007 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 0.6% 5696 г
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1% 3261 г
Витамин РР, НЭ 3.5192 мг 20 мг 17.6% 5.8% 568 г
Макроэлементы
Калий, K 1010.74 мг 2500 мг 40.4% 13.4% 247 г
Кальций, Ca 203.56 мг 1000 мг 20.4% 6.8% 491 г
Кремний, Si 97.035 мг 30 мг 323.5% 107.3% 31 г
Магний, Mg 130.26 мг 400 мг 32.6% 10.8% 307 г
Натрий, Na 74.42 мг 1300 мг 5.7% 1.9% 1747 г
Сера, S 208.84 мг 1000 мг 20.9% 6.9% 479 г
Фосфор, P 463.7 мг 800 мг 58% 19.2% 173 г
Хлор, Cl 52.74 мг 2300 мг 2.3% 0.8% 4361 г
Микроэлементы
Бор, B 569.6 мкг ~
Железо, Fe 2.687 мг 18 мг 14.9% 4.9% 670 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 0.8% 4178 г
Кобальт, Co 10.02 мкг 10 мкг 100.2% 33.2% 100 г
Марганец, Mn 2.2571 мг 2 мг 112.9% 37.5% 89 г
Медь, Cu 696.12 мкг 1000 мкг 69.6% 23.1% 144 г
Молибден, Mo 63.495 мкг 70 мкг 90.7% 30.1% 110 г
Никель, Ni 217.696 мкг ~
Селен, Se 30.06 мкг 55 мкг 54.7% 18.1% 183 г
Титан, Ti 240.48 мкг ~
Цинк, Zn 3.0165 мг 12 мг 25.1% 8.3% 398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность нут отварной составляет 301,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».