Мой здоровый рацион

Рецепт Суп тыквенный жаренный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп тыквенный жаренный

Тыква 250 г
Морковь, сырая 250 г
Картофель 350 г
Лук репчатый 120 г
Чеснок луковица 15 г
Масло подсолнечное 30 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 20 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп тыквенный жаренный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.6 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5689 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.4% 15200 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9.1% 3733 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5.4% 6257 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.8% 2857 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 13.9% 2426 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.7 мкг 900 мкг 10.3% 34.8% 971 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 286.409 мкг ~
бета Каротин 0.81 мг 5 мг 16.2% 54.7% 617 г
Ликопин 0.082 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.087 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.7% 9000 г
Витамин В4, холин 0.84 мг 500 мг 0.2% 0.7% 59524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 6.4% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 10.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.012 мкг 400 мкг 1% 3.4% 9970 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 14.5% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 12.5% 2727 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 106383 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.3811 мг 20 мг 1.9% 6.4% 5248 г
Ниацин 0.206 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.04 мг 2500 мг 4.7% 15.9% 2136 г
Кальций, Ca 11.17 мг 1000 мг 1.1% 3.7% 8953 г
Магний, Mg 6.15 мг 400 мг 1.5% 5.1% 6504 г
Натрий, Na 10.06 мг 1300 мг 0.8% 2.7% 12922 г
Сера, S 8.45 мг 1000 мг 0.8% 2.7% 11834 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 6.1% 5479 г
Хлор, Cl 10.31 мг 2300 мг 0.4% 1.4% 22308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 17.18 мкг ~
Железо, Fe 0.203 мг 18 мг 1.1% 3.7% 8867 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 18293 г
Кобальт, Co 0.901 мкг 10 мкг 9% 30.4% 1110 г
Литий, Li 8.88 мкг ~
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 8.1% 4098 г
Медь, Cu 39.28 мкг 1000 мкг 3.9% 13.2% 2546 г
Молибден, Mo 0.923 мкг 70 мкг 1.3% 4.4% 7584 г
Никель, Ni 0.695 мкг ~
Рубидий, Rb 76.5 мкг ~
Селен, Se 0.113 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 48673 г
Фтор, F 77.93 мкг 4000 мкг 1.9% 6.4% 5133 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 8.4% 4065 г
Цинк, Zn 0.1197 мг 12 мг 1% 3.4% 10025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.997 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.977 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.256 г min 16.8 г 1.5% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.254 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.624 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.61 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп тыквенный жаренный составляет 29,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».