Рецепт свинина отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свинина отварная

Свинина, вырезка (Варка без слива)

162 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свинина отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	182 ккал	1684 ккал	10.8%	5.9%	925 г
Белки	28.6 г	76 г	37.6%	20.7%	266 г
Жиры	7.4 г	56 г	13.2%	7.3%	757 г
Вода	58.7 г	2273 г	2.6%	1.4%	3872 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.106 мг	1.5 мг	7.1%	3.9%	1415 г
Витамин В2, рибофлавин	0.115 мг	1.8 мг	6.4%	3.5%	1565 г
Витамин В4, холин	120.3 мг	500 мг	24.1%	13.2%	416 г
Витамин В5, пантотеновая	0.802 мг	5 мг	16%	8.8%	623 г
Витамин В6, пиридоксин	0.481 мг	2 мг	24.1%	13.2%	416 г
Витамин В9, фолаты	6.576 мкг	400 мкг	1.6%	0.9%	6083 г
Витамин РР, НЭ	9.3838 мг	20 мг	46.9%	25.8%	213 г
Ниацин	3.586 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	359.77 мг	2500 мг	14.4%	7.9%	695 г
Кальций, Ca	10.27 мг	1000 мг	1%	0.5%	9737 г
Магний, Mg	49.98 мг	400 мг	12.5%	6.9%	800 г
Натрий, Na	60.47 мг	1300 мг	4.7%	2.6%	2150 г
Сера, S	352.87 мг	1000 мг	35.3%	19.4%	283 г
Фосфор, P	261.1 мг	800 мг	32.6%	17.9%	306 г
Хлор, Cl	77.95 мг	2300 мг	3.4%	1.9%	2951 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.079 мг	18 мг	11.6%	6.4%	866 г
Йод, I	10.59 мкг	150 мкг	7.1%	3.9%	1416 г
Кобальт, Co	12.832 мкг	10 мкг	128.3%	70.5%	78 г
Марганец, Mn	0.0457 мг	2 мг	2.3%	1.3%	4376 г
Медь, Cu	153.98 мкг	1000 мкг	15.4%	8.5%	649 г
Молибден, Mo	20.851 мкг	70 мкг	29.8%	16.4%	336 г
Никель, Ni	19.729 мкг	~
Олово, Sn	48.12 мкг	~
Фтор, F	111.15 мкг	4000 мкг	2.8%	1.5%	3599 г
Хром, Cr	21.65 мкг	50 мкг	43.3%	23.8%	231 г
Цинк, Zn	3.3202 мг	12 мг	27.7%	15.2%	361 г

Энергетическая ценность свинина отварная составляет 182 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок