| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2807 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 6.5% | 2533 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 11.8% | 1400 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.3% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 25% | 667 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 6% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.4 мкг | 900 мкг | 6.6% | 11% | 1515 г |
| бета Каротин | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 11.8% | 1408 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 13.3% | 1250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 6.2% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 12.5% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.6 мкг | 400 мкг | 8.4% | 14% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.67 мг | 90 мг | 20.7% | 34.5% | 482 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.68 мг | 15 мг | 31.2% | 52% | 321 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7459 мг | 20 мг | 3.7% | 6.2% | 2681 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.36 мг | 2500 мг | 9.6% | 16% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 65.57 мг | 1000 мг | 6.6% | 11% | 1525 г |
| Магний, Mg | 24.07 мг | 400 мг | 6% | 10% | 1662 г |
| Натрий, Na | 517.96 мг | 1300 мг | 39.8% | 66.3% | 251 г |
| Сера, S | 2.4 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 8.7% | 1909 г |
| Хлор, Cl | 795.87 мг | 2300 мг | 34.6% | 57.7% | 289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.045 мг | 18 мг | 5.8% | 9.7% | 1722 г |
| Кобальт, Co | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Марганец, Mn | 0.0033 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 60606 г |
| Медь, Cu | 3.61 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.7% | 27701 г |
| Молибден, Mo | 1.467 мкг | 70 мкг | 2.1% | 3.5% | 4772 г |
| Цинк, Zn | 0.008 мг | 12 мг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.84 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.62 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.41 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.38 г | min 16.8 г | 14.2% | 23.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.37 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.98 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.4% | 89% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.98 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль стручковая покуп составляет 60 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».