| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 300 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 50 г |
| Чеснок, сырой | 20 г |
| Сыр российский | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 25.4 г | 76 г | 33.4% | 20.5% | 299 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.9% | 1037 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.5 мкг | 900 мкг | 12.6% | 7.7% | 793 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.026 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 6.5% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 5.03 мг | 500 мг | 1% | 0.6% | 9940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 3.4% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.5% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.965 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 5022 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 5.2% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 1.4% | 4265 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1% | 5882 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.016 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.9403 мг | 20 мг | 59.7% | 36.6% | 167 г |
| Ниацин | 8.836 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.779 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.64 мг | 2500 мг | 13.2% | 8.1% | 756 г |
| Кальций, Ca | 160.74 мг | 1000 мг | 16.1% | 9.9% | 622 г |
| Магний, Mg | 73.15 мг | 400 мг | 18.3% | 11.2% | 547 г |
| Натрий, Na | 175.71 мг | 1300 мг | 13.5% | 8.3% | 740 г |
| Сера, S | 37.18 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.3% | 2690 г |
| Фосфор, P | 235.8 мг | 800 мг | 29.5% | 18.1% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.504 мг | 18 мг | 8.4% | 5.2% | 1197 г |
| Кобальт, Co | 8.654 мкг | 10 мкг | 86.5% | 53% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.1492 мг | 2 мг | 7.5% | 4.6% | 1340 г |
| Медь, Cu | 184.23 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 11.3% | 543 г |
| Молибден, Mo | 10.577 мкг | 70 мкг | 15.1% | 9.3% | 662 г |
| Селен, Se | 5.077 мкг | 55 мкг | 9.2% | 5.6% | 1083 г |
| Хром, Cr | 24.04 мкг | 50 мкг | 48.1% | 29.5% | 208 г |
| Цинк, Zn | 2.0615 мг | 12 мг | 17.2% | 10.5% | 582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.372 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.924 г | ~ | |||
| Валин | 1.558 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.526 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.257 г | ~ | |||
| Лизин | 2.842 г | ~ | |||
| Метионин | 0.532 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.957 г | ~ | |||
| Треонин | 1.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.28 г | ~ | |||
| Аланин | 1.385 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.15 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.976 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.579 г | ~ | |||
| Пролин | 1.378 г | ~ | |||
| Серин | 1.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.88 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.321 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.202 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.186 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.383 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.629 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.908 г | min 16.8 г | 11.4% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.644 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность грудка с грибами под сыром составляет 163,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».