| Печень баранья (Жарка) | 970 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 309 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5 проц. жирности (Запекание) | 107 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.4 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 14.1% | 461 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.4% | 889 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.3% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3666 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6675.8 мкг | 900 мкг | 741.8% | 483.6% | 13 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.209 мг | 1.5 мг | 13.9% | 9.1% | 718 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.892 мг | 1.8 мг | 105.1% | 68.5% | 95 г |
| Витамин В4, холин | 30.54 мг | 500 мг | 6.1% | 4% | 1637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.352 мг | 5 мг | 107% | 69.8% | 93 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.814 мг | 2 мг | 40.7% | 26.5% | 246 г |
| Витамин В9, фолаты | 198.7 мкг | 400 мкг | 49.7% | 32.4% | 201 г |
| Витамин В12, кобаламин | 75.582 мкг | 3 мкг | 2519.4% | 1642.4% | 4 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.82 мг | 90 мг | 8.7% | 5.7% | 1151 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.4% | 4673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.761 мг | 15 мг | 11.7% | 7.6% | 852 г |
| Витамин Н, биотин | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.5% | 1901 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.2997 мг | 20 мг | 71.5% | 46.6% | 140 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.72 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.8% | 1361 г |
| Кальций, Ca | 31.36 мг | 1000 мг | 3.1% | 2% | 3189 г |
| Кремний, Si | 0.346 мг | 30 мг | 1.2% | 0.8% | 8671 г |
| Магний, Mg | 17.55 мг | 400 мг | 4.4% | 2.9% | 2279 г |
| Натрий, Na | 381.35 мг | 1300 мг | 29.3% | 19.1% | 341 г |
| Сера, S | 44.38 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.9% | 2253 г |
| Фосфор, P | 282.5 мг | 800 мг | 35.3% | 23% | 283 г |
| Хлор, Cl | 549.31 мг | 2300 мг | 23.9% | 15.6% | 419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 56.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.533 мг | 18 мг | 30.7% | 20% | 325 г |
| Йод, I | 10.37 мкг | 150 мкг | 6.9% | 4.5% | 1446 г |
| Кобальт, Co | 23.587 мкг | 10 мкг | 235.9% | 153.8% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.3677 мг | 2 мг | 18.4% | 12% | 544 г |
| Медь, Cu | 4234.56 мкг | 1000 мкг | 423.5% | 276.1% | 24 г |
| Молибден, Mo | 3.064 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.9% | 2285 г |
| Селен, Se | 72.799 мкг | 55 мкг | 132.4% | 86.3% | 76 г |
| Фтор, F | 17.26 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23175 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.7% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 5.4655 мг | 12 мг | 45.5% | 29.7% | 220 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печеночные блинчики (баранина) составляет 153,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».