| Капуста брюссельская (Варка со сливом) | 370 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сыр адыгейский | 100 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1791 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 11.8% | 905 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10.6% | 1000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 16% | 667 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108 мкг | 900 мкг | 12% | 12.8% | 833 г |
| бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 4% | 2646 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 13.9% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 44.69 мг | 500 мг | 8.9% | 9.5% | 1119 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.713 мг | 5 мг | 14.3% | 15.2% | 701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 13% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.969 мкг | 400 мкг | 6.7% | 7.1% | 1483 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 8.7% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.13 мг | 90 мг | 13.5% | 14.4% | 742 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.47 мкг | 10 мкг | 4.7% | 5% | 2128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.749 мг | 15 мг | 5% | 5.3% | 2003 г |
| Витамин Н, биотин | 4.492 мкг | 50 мкг | 9% | 9.6% | 1113 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5635 мг | 20 мг | 12.8% | 13.6% | 780 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.23 мг | 2500 мг | 9.4% | 10% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 129.74 мг | 1000 мг | 13% | 13.8% | 771 г |
| Магний, Mg | 29.75 мг | 400 мг | 7.4% | 7.9% | 1345 г |
| Натрий, Na | 108.79 мг | 1300 мг | 8.4% | 8.9% | 1195 г |
| Сера, S | 65.59 мг | 1000 мг | 6.6% | 7% | 1525 г |
| Фосфор, P | 145.4 мг | 800 мг | 18.2% | 19.4% | 550 г |
| Хлор, Cl | 43.29 мг | 2300 мг | 1.9% | 2% | 5313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.224 мг | 18 мг | 6.8% | 7.2% | 1471 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.3% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 1.758 мкг | 10 мкг | 17.6% | 18.7% | 569 г |
| Марганец, Mn | 0.0057 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 35088 г |
| Медь, Cu | 25.23 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 2.7% | 3964 г |
| Молибден, Mo | 1.79 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.8% | 3911 г |
| Селен, Se | 5.485 мкг | 55 мкг | 10% | 10.6% | 1003 г |
| Фтор, F | 12.21 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32760 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 2.1% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.8154 мг | 12 мг | 6.8% | 7.2% | 1472 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность брюссельская капуста запеченная составляет 94 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».