| Вода | 1250 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 94 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 16 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 44 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 78 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 10 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 7 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 66 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 60 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 95 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 8.3 ккал | 1684 ккал | 0.5% | 6% | 20289 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 6% | 19000 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 8.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 30.1% | 4000 г |
| Вода | 97 г | 2273 г | 4.3% | 51.8% | 2343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.9 мкг | 900 мкг | 12.8% | 154.2% | 783 г |
| бета Каротин | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 166.3% | 725 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 8.4% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 8.4% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 1.03 мг | 500 мг | 0.2% | 2.4% | 48544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 12% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 25.3% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.844 мкг | 400 мкг | 1% | 12% | 10406 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.17 мг | 90 мг | 5.7% | 68.7% | 1741 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 8.4% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 2.4% | 41322 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 148.2% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2416 мг | 20 мг | 1.2% | 14.5% | 8278 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.73 мг | 2500 мг | 2.7% | 32.5% | 3637 г |
| Кальций, Ca | 13.83 мг | 1000 мг | 1.4% | 16.9% | 7231 г |
| Магний, Mg | 6.71 мг | 400 мг | 1.7% | 20.5% | 5961 г |
| Натрий, Na | 6.06 мг | 1300 мг | 0.5% | 6% | 21452 г |
| Сера, S | 7.13 мг | 1000 мг | 0.7% | 8.4% | 14025 г |
| Фосфор, P | 11.1 мг | 800 мг | 1.4% | 16.9% | 7207 г |
| Хлор, Cl | 10.19 мг | 2300 мг | 0.4% | 4.8% | 22571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.193 мг | 18 мг | 1.1% | 13.3% | 9326 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 6% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 0.883 мкг | 10 мкг | 8.8% | 106% | 1133 г |
| Марганец, Mn | 0.0538 мг | 2 мг | 2.7% | 32.5% | 3717 г |
| Медь, Cu | 22.12 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 26.5% | 4521 г |
| Молибден, Mo | 1.747 мкг | 70 мкг | 2.5% | 30.1% | 4007 г |
| Селен, Se | 0.096 мкг | 55 мкг | 0.2% | 2.4% | 57292 г |
| Фтор, F | 79.24 мкг | 4000 мкг | 2% | 24.1% | 5048 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 21.7% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.1227 мг | 12 мг | 1% | 12% | 9780 г |
Энергетическая ценность овощной бульон с овощами составляет 8,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».