| Шампиньоны | 100 г |
| Куриная грудка отварная | 100 г |
| Перец сладкий | 80 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
| Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе | 100 г |
Все порезать. Посолить, поперчить, перемешать и заправить соусом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2291 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 17.4% | 784 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.9% | 2800 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.7% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.5% | 1818 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 3.9% | 3413 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78 мкг | 900 мкг | 8.7% | 11.8% | 1154 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 8% | 1701 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 13.5% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 30.37 мг | 500 мг | 6.1% | 8.3% | 1646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 18.1% | 753 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 7.5% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.822 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.7% | 3696 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 2.7% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.58 мг | 90 мг | 45.1% | 61.4% | 222 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.258 мкг | 10 мкг | 2.6% | 3.5% | 3876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 2% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 2.373 мкг | 50 мкг | 4.7% | 6.4% | 2107 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8262 мг | 20 мг | 9.1% | 12.4% | 1095 г |
| Ниацин | 1.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.44 мг | 2500 мг | 7.8% | 10.6% | 1286 г |
| Кальций, Ca | 12.13 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8244 г |
| Магний, Mg | 9.92 мг | 400 мг | 2.5% | 3.4% | 4032 г |
| Натрий, Na | 17.74 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.9% | 7328 г |
| Сера, S | 20.67 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.9% | 4838 г |
| Фосфор, P | 53.9 мг | 800 мг | 6.7% | 9.1% | 1484 г |
| Хлор, Cl | 24.14 мг | 2300 мг | 1% | 1.4% | 9528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.547 мг | 18 мг | 3% | 4.1% | 3291 г |
| Йод, I | 6.53 мкг | 150 мкг | 4.4% | 6% | 2297 г |
| Кобальт, Co | 4.663 мкг | 10 мкг | 46.6% | 63.4% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.2585 мг | 2 мг | 12.9% | 17.6% | 774 г |
| Медь, Cu | 33.7 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 4.6% | 2967 г |
| Молибден, Mo | 1.402 мкг | 70 мкг | 2% | 2.7% | 4993 г |
| Рубидий, Rb | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.816 мкг | 55 мкг | 6.9% | 9.4% | 1441 г |
| Фтор, F | 9.72 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 41152 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 9.5% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.2234 мг | 12 мг | 1.9% | 2.6% | 5372 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Дамский каприз" составляет 73,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».