| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5613 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4% | 8444 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.7% | 18667 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 10% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 35% | 952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 6.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.7% | 9000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 14% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 21.7% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% | 6.7% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 7.3% | 4500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 2.3% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.7% | 7143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6 мг | 20 мг | 3% | 10% | 3333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270 мг | 2500 мг | 10.8% | 36% | 926 г |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 4% | 8333 г |
| Магний, Mg | 27 мг | 400 мг | 6.8% | 22.7% | 1481 г |
| Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.7% | 21667 г |
| Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 10.3% | 3200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 9.3% | 3600 г |
| Марганец, Mn | 5.01 мг | 2 мг | 250.5% | 835% | 40 г |
| Медь, Cu | 0.06 мкг | 1000 мкг | 1666667 г | ||
| Молибден, Mo | 6 мкг | 70 мкг | 8.6% | 28.7% | 1167 г |
| Селен, Se | 1 мкг | 55 мкг | 1.8% | 6% | 5500 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 6.7% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.1 мг | 12 мг | 0.8% | 2.7% | 12000 г |
Энергетическая ценность Имбирь свежий составляет 30 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».