Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из свинины обычный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из свинины обычный

Свинина, корейка мякоть (Варка без слива) 500 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из свинины обычный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.4% 3040 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 11.6% 1436 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.8% 5763 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.4% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 61.3 мкг 900 мкг 6.8% 11.2% 1468 г
бета Каротин 0.368 мг 5 мг 7.4% 12.2% 1359 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 11.7% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.6% 6207 г
Витамин В4, холин 11.98 мг 500 мг 2.4% 4% 4174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 5.3% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 10.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 3.018 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 13254 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 3.6% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1904 мг 20 мг 6% 9.9% 1680 г
Макроэлементы
Калий, K 156.27 мг 2500 мг 6.3% 10.4% 1600 г
Кальций, Ca 8.45 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 11834 г
Магний, Mg 9.56 мг 400 мг 2.4% 4% 4184 г
Натрий, Na 67.3 мг 1300 мг 5.2% 8.6% 1932 г
Сера, S 45.48 мг 1000 мг 4.5% 7.4% 2199 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 6.9% 2402 г
Хлор, Cl 119.75 мг 2300 мг 5.2% 8.6% 1921 г
Микроэлементы
Бор, B 38.5 мкг ~
Ванадий, V 36.47 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 4.1% 4082 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 2.6% 6173 г
Кобальт, Co 2.643 мкг 10 мкг 26.4% 43.6% 378 г
Марганец, Mn 0.0577 мг 2 мг 2.9% 4.8% 3466 г
Медь, Cu 52.72 мкг 1000 мкг 5.3% 8.7% 1897 г
Молибден, Mo 4.679 мкг 70 мкг 6.7% 11.1% 1496 г
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 78571 г
Фтор, F 84.4 мкг 4000 мкг 2.1% 3.5% 4739 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 15% 1099 г
Цинк, Zn 0.4519 мг 12 мг 3.8% 6.3% 2655 г

Энергетическая ценность Суп из свинины обычный составляет 60,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».