| рис обычный | 490 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 930 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 934 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1481 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 12.6% | 697 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2% | 4308 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 6.2% | 1404 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3309 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.1 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.6% | 2426 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.1% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 10.23 мг | 500 мг | 2% | 1.8% | 4888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.285 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 140351 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.024 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.823 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6075 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2097 мг | 20 мг | 21% | 18.5% | 475 г |
| Ниацин | 4.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.75 мг | 2500 мг | 4.7% | 4.1% | 2141 г |
| Кальций, Ca | 6.41 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 15601 г |
| Магний, Mg | 33.46 мг | 400 мг | 8.4% | 7.4% | 1195 г |
| Натрий, Na | 29.34 мг | 1300 мг | 2.3% | 2% | 4431 г |
| Сера, S | 7.17 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 13947 г |
| Фосфор, P | 72.6 мг | 800 мг | 9.1% | 8% | 1102 г |
| Хлор, Cl | 6.36 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 36164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.632 мг | 18 мг | 3.5% | 3.1% | 2848 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 3.818 мкг | 10 мкг | 38.2% | 33.6% | 262 г |
| Марганец, Mn | 0.0088 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Медь, Cu | 37.13 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 3.3% | 2693 г |
| Молибден, Mo | 4.413 мкг | 70 мкг | 6.3% | 5.5% | 1586 г |
| Селен, Se | 1.292 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2% | 4257 г |
| Фтор, F | 33.11 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12081 г |
| Хром, Cr | 9.64 мкг | 50 мкг | 19.3% | 17% | 519 г |
| Цинк, Zn | 0.5379 мг | 12 мг | 4.5% | 4% | 2231 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.722 г | ~ | |||
| Валин | 0.524 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.514 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.794 г | ~ | |||
| Лизин | 1.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.359 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.428 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.789 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.522 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.785 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.366 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.399 г | ~ | |||
| Серин | 0.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели (кур. филе+рис) составляет 113,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».