| Кабачок (Припускание) | 500 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 200 г |
| Зелёная стручковая фасоль замороженная | 200 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2320 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.5% | 5429 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 10.9% | 1273 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 4.7% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.2% | 2222 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 4.3% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.6 мкг | 900 мкг | 4.5% | 6.2% | 2217 г |
| бета Каротин | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 6.3% | 2165 г |
| бета Криптоксантин | 0.244 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.042 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.3% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 0.06 мг | 500 мг | 833333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 3% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 5.4% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.994 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3% | 4447 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.13 мг | 90 мг | 7.9% | 10.9% | 1262 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.965 мг | 15 мг | 13.1% | 18% | 763 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.215 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 23256 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 4% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8119 мг | 20 мг | 4.1% | 5.6% | 2463 г |
| Ниацин | 0.665 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.85 мг | 2500 мг | 6.5% | 9% | 1535 г |
| Кальций, Ca | 29.22 мг | 1000 мг | 2.9% | 4% | 3422 г |
| Магний, Mg | 15.4 мг | 400 мг | 3.9% | 5.4% | 2597 г |
| Натрий, Na | 292.36 мг | 1300 мг | 22.5% | 31% | 445 г |
| Сера, S | 2.13 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 46948 г |
| Фосфор, P | 27.5 мг | 800 мг | 3.4% | 4.7% | 2909 г |
| Хлор, Cl | 316.11 мг | 2300 мг | 13.7% | 18.9% | 728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.633 мг | 18 мг | 3.5% | 4.8% | 2844 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 0.483 мкг | 10 мкг | 4.8% | 6.6% | 2070 г |
| Литий, Li | 1.22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0705 мг | 2 мг | 3.5% | 4.8% | 2837 г |
| Медь, Cu | 23.36 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 3.2% | 4281 г |
| Молибден, Mo | 4.624 мкг | 70 мкг | 6.6% | 9.1% | 1514 г |
| Никель, Ni | 1.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.016 мкг | 55 мкг | 343750 г | ||
| Фтор, F | 11.35 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35242 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.7% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.0916 мг | 12 мг | 0.8% | 1.1% | 13100 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.931 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.467 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.973 г | min 16.8 г | 5.8% | 8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.969 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 30% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.436 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу кабачок с фасолью и кукурузой составляет 72,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».