| Тесто для блинов из блинной муки | 287 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 973 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.1% | 1407 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.3% | 1098 г |
| Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 6.7% | 862 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3974 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 9474 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.7% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 18.12 мг | 500 мг | 3.6% | 2.1% | 2759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.7% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.265 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.596 мг | 15 мг | 10.6% | 6.1% | 940 г |
| Витамин Н, биотин | 0.697 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 7174 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.331 мг | 20 мг | 6.7% | 3.9% | 1503 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.92 мг | 2500 мг | 5% | 2.9% | 2001 г |
| Кальций, Ca | 74.57 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.3% | 1341 г |
| Кремний, Si | 1.394 мг | 30 мг | 4.6% | 2.7% | 2152 г |
| Магний, Mg | 13.48 мг | 400 мг | 3.4% | 2% | 2967 г |
| Натрий, Na | 29.27 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.3% | 4441 г |
| Сера, S | 24.39 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4100 г |
| Фосфор, P | 81.4 мг | 800 мг | 10.2% | 5.9% | 983 г |
| Хлор, Cl | 69.69 мг | 2300 мг | 3% | 1.7% | 3300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 397.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.475 мг | 18 мг | 2.6% | 1.5% | 3789 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.4% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 1.122 мкг | 10 мкг | 11.2% | 6.5% | 891 г |
| Марганец, Mn | 0.2049 мг | 2 мг | 10.2% | 5.9% | 976 г |
| Медь, Cu | 41.11 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.4% | 2432 г |
| Молибден, Mo | 7.491 мкг | 70 мкг | 10.7% | 6.2% | 934 г |
| Никель, Ni | 0.767 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.718 мкг | 55 мкг | 4.9% | 2.8% | 2024 г |
| Стронций, Sr | 10.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19792 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2.3% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.4948 мг | 12 мг | 4.1% | 2.4% | 2425 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.659 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.878 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | min 16.8 г | 3.5% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.578 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.459 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из блинной жарка составляет 173,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».