Мой здоровый рацион

Рецепт Трюфель сыроедческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Трюфель сыроедческий

Орех грецкий 250 г
Финики 150 г
Банан 100 г
Мед пчелиный 30 г
Кэроб порошок необжаренный 100 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трюфель сыроедческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.8 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 527 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.7% 1169 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 11.1% 283 г
Углеводы 34.1 г 219 г 15.6% 4.9% 642 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.7% 667 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.5% 6685 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 17647 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 2.9% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1% 3214 г
Витамин В4, холин 1.26 мг 500 мг 0.3% 0.1% 39683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 2.8% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.331 мг 2 мг 16.6% 5.2% 604 г
Витамин В9, фолаты 26.538 мкг 400 мкг 6.6% 2.1% 1507 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 1.1% 2795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.942 мг 15 мг 6.3% 2% 1592 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.0346 мг 20 мг 10.2% 3.2% 983 г
Макроэлементы
Калий, K 375.1 мг 2500 мг 15% 4.7% 666 г
Кальций, Ca 43.46 мг 1000 мг 4.3% 1.3% 2301 г
Магний, Mg 57.42 мг 400 мг 14.4% 4.5% 697 г
Натрий, Na 17.42 мг 1300 мг 1.3% 0.4% 7463 г
Сера, S 32.28 мг 1000 мг 3.2% 1% 3098 г
Фосфор, P 121.5 мг 800 мг 15.2% 4.8% 658 г
Хлор, Cl 9.01 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 25527 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.037 мг 18 мг 5.8% 1.8% 1736 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14019 г
Кобальт, Co 2.351 мкг 10 мкг 23.5% 7.3% 425 г
Марганец, Mn 0.6452 мг 2 мг 32.3% 10.1% 310 г
Медь, Cu 171.29 мкг 1000 мкг 17.1% 5.3% 584 г
Селен, Se 1.699 мкг 55 мкг 3.1% 1% 3237 г
Фтор, F 242.91 мкг 4000 мкг 6.1% 1.9% 1647 г
Цинк, Zn 0.8466 мг 12 мг 7.1% 2.2% 1417 г

Энергетическая ценность Трюфель сыроедческий составляет 319,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».