Мой здоровый рацион

Рецепт вар клюкв с сах. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вар клюкв с сах

Сахар песок 200 г
Клюква 440 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вар клюкв с сах".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1170 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.3% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 10.7% 650 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8% 870 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.9% 3714 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 0.688 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 58140 г
Витамин C, аскорбиновая 10.31 мг 90 мг 11.5% 8% 873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 3.2% 2180 г
Витамин РР, НЭ 0.2063 мг 20 мг 1% 0.7% 9695 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.75 мг 2500 мг 3.3% 2.3% 3021 г
Кальций, Ca 10.56 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9470 г
Магний, Mg 10.31 мг 400 мг 2.6% 1.8% 3880 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 130000 г
Фосфор, P 7.6 мг 800 мг 1% 0.7% 10526 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 1.9% 3557 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 33.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~

Энергетическая ценность вар клюкв с сах составляет 143,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».