| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1811 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 18.4% | 585 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.8% | 1867 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2963 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 14.3% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 6% | 1800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 17 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.6% | 2353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 7.2% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2 мг | 20 мг | 10% | 10.8% | 1000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240 мг | 2500 мг | 9.6% | 10.3% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 50 мг | 1000 мг | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Натрий, Na | 50 мг | 1300 мг | 3.8% | 4.1% | 2600 г |
| Сера, S | 180 мг | 1000 мг | 18% | 19.4% | 556 г |
| Фосфор, P | 210 мг | 800 мг | 26.3% | 28.3% | 381 г |
| Хлор, Cl | 50 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.4% | 4600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 6% | 1800 г |
| Йод, I | 50 мкг | 150 мкг | 33.3% | 35.8% | 300 г |
| Кобальт, Co | 20 мкг | 10 мкг | 200% | 215.1% | 50 г |
| Марганец, Mn | 60 мг | 2 мг | 3000% | 3225.8% | 3 г |
| Медь, Cu | 60 мкг | 1000 мкг | 6% | 6.5% | 1667 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 6.1% | 1750 г |
| Никель, Ni | 6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16000 г |
| Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 118.3% | 91 г |
| Цинк, Zn | 450 мг | 12 мг | 3750% | 4032.3% | 3 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70 мг | max 300 мг | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 5.8% |
Энергетическая ценность Пангасиус филе без кожи составляет 93 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».