| Шампиньоны (Запекание) | 87 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 63 г |
| Лук жареный | 0 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Морковь по-корейски | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2673 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 5.7% | 2815 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 12.2% | 1302 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.5% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 20.6% | 769 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.2 мкг | 900 мкг | 3.1% | 4.9% | 3191 г |
| бета Каротин | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 5.2% | 3067 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 7.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 19.4% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 12.24 мг | 500 мг | 2.4% | 3.8% | 4085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.995 мг | 5 мг | 19.9% | 31.6% | 503 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 4.6% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.311 мкг | 400 мкг | 3.6% | 5.7% | 2795 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8 мг | 90 мг | 8.9% | 14.1% | 1125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.8% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.802 мг | 15 мг | 12% | 19% | 832 г |
| Витамин Н, биотин | 7.577 мкг | 50 мкг | 15.2% | 24.1% | 660 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.7% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8677 мг | 20 мг | 14.3% | 22.7% | 697 г |
| Ниацин | 2.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.39 мг | 2500 мг | 14.8% | 23.5% | 675 г |
| Кальций, Ca | 14.7 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.4% | 6803 г |
| Кремний, Si | 4.156 мг | 30 мг | 13.9% | 22.1% | 722 г |
| Магний, Mg | 11.44 мг | 400 мг | 2.9% | 4.6% | 3497 г |
| Натрий, Na | 8.59 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 15134 г |
| Сера, S | 40.4 мг | 1000 мг | 4% | 6.3% | 2475 г |
| Фосфор, P | 81.2 мг | 800 мг | 10.2% | 16.2% | 985 г |
| Хлор, Cl | 36.83 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.5% | 6245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 311.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.549 мг | 18 мг | 3.1% | 4.9% | 3279 г |
| Йод, I | 9.92 мкг | 150 мкг | 6.6% | 10.5% | 1512 г |
| Кобальт, Co | 10.333 мкг | 10 мкг | 103.3% | 164% | 97 г |
| Литий, Li | 8.947 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1527 мг | 2 мг | 7.6% | 12.1% | 1310 г |
| Медь, Cu | 296.83 мкг | 1000 мкг | 29.7% | 47.1% | 337 г |
| Молибден, Mo | 3.427 мкг | 70 мкг | 4.9% | 7.8% | 2043 г |
| Никель, Ni | 4.464 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 154.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.662 мкг | 55 мкг | 23% | 36.5% | 434 г |
| Стронций, Sr | 7.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 25.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 21505 г |
| Хром, Cr | 7.76 мкг | 50 мкг | 15.5% | 24.6% | 644 г |
| Цинк, Zn | 0.4921 мг | 12 мг | 4.1% | 6.5% | 2439 г |
| Цирконий, Zr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 84.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.65 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.976 г | min 16.8 г | 5.8% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.924 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 38.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.521 г | ~ |
Энергетическая ценность Шампиньоны запеченые составляет 63 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».