Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква и кабачок (вареные). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква и кабачок (вареные)

Вода 250 г
Кабачок (Варка без слива) 150 г
Тыква (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква и кабачок (вареные)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.2 ккал 1684 ккал 0.7% 6.3% 15036 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 4.5% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.8% 56000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 8.9% 9955 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 31.3% 2857 г
Вода 95.9 г 2273 г 4.2% 37.5% 2370 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.4 мкг 900 мкг 5.6% 50% 1786 г
бета Каротин 0.303 мг 5 мг 6.1% 54.5% 1650 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 9.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 9.8% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 20.5% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 27.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.216 мкг 400 мкг 1.8% 16.1% 5543 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 25% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 7.1% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 1.8% 40323 г
Витамин РР, НЭ 0.3608 мг 20 мг 1.8% 16.1% 5543 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.52 мг 2500 мг 4.6% 41.1% 2183 г
Кальций, Ca 11.82 мг 1000 мг 1.2% 10.7% 8460 г
Магний, Mg 5.9 мг 400 мг 1.5% 13.4% 6780 г
Натрий, Na 1.89 мг 1300 мг 0.1% 0.9% 68783 г
Сера, S 4.23 мг 1000 мг 0.4% 3.6% 23641 г
Фосфор, P 8.2 мг 800 мг 1% 8.9% 9756 г
Хлор, Cl 4.64 мг 2300 мг 0.2% 1.8% 49569 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.201 мг 18 мг 1.1% 9.8% 8955 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.9% 71429 г
Кобальт, Co 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 18.8% 4854 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 4.5% 21978 г
Медь, Cu 37.42 мкг 1000 мкг 3.7% 33% 2672 г
Фтор, F 69.28 мкг 4000 мкг 1.7% 15.2% 5774 г
Цинк, Zn 0.0495 мг 12 мг 0.4% 3.6% 24242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~

Энергетическая ценность Тыква и кабачок (вареные) составляет 11,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».