| Вода | 3000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Скумбрия натуральная. Консервы (Варка без слива) | 250 г |
| Укроп | 30 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.2 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7586 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 8.1% | 5429 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 8.1% | 5600 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 4.1% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 6.8% | 6667 г |
| Вода | 95.2 г | 2273 г | 4.2% | 18.9% | 2388 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.5 мкг | 900 мкг | 6.6% | 29.7% | 1513 г |
| бета Каротин | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 32% | 1401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 3.6% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 4.1% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 0.95 мг | 500 мг | 0.2% | 0.9% | 52632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 3.2% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 7.2% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.426 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.8% | 28050 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 7.2% | 6207 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 4.5% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.158 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.4% | 31646 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8971 мг | 20 мг | 4.5% | 20.3% | 2229 г |
| Ниацин | 0.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.76 мг | 2500 мг | 2.4% | 10.8% | 4115 г |
| Кальций, Ca | 9.81 мг | 1000 мг | 1% | 4.5% | 10194 г |
| Кремний, Si | 13.839 мг | 30 мг | 46.1% | 207.7% | 217 г |
| Магний, Mg | 6.65 мг | 400 мг | 1.7% | 7.7% | 6015 г |
| Натрий, Na | 73.31 мг | 1300 мг | 5.6% | 25.2% | 1773 г |
| Сера, S | 16.34 мг | 1000 мг | 1.6% | 7.2% | 6120 г |
| Фосфор, P | 21.4 мг | 800 мг | 2.7% | 12.2% | 3738 г |
| Хлор, Cl | 89.97 мг | 2300 мг | 3.9% | 17.6% | 2556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.168 мг | 18 мг | 0.9% | 4.1% | 10714 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.9% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 0.447 мкг | 10 мкг | 4.5% | 20.3% | 2237 г |
| Литий, Li | 5.539 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0646 мг | 2 мг | 3.2% | 14.4% | 3096 г |
| Медь, Cu | 18.12 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 8.1% | 5519 г |
| Молибден, Mo | 1.009 мкг | 70 мкг | 1.4% | 6.3% | 6938 г |
| Никель, Ni | 0.925 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.247 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.8% | 22267 г |
| Фтор, F | 86.69 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 9.9% | 4614 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 6.8% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.0537 мг | 12 мг | 0.4% | 1.8% | 22346 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.672 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.558 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Уха из консервированной рыбы составляет 22,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».