| Чечевица, зерно (Варка) | 200 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 2000 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Масло топленое | 10 г |
Суп-пюре из чечевицы
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5632 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 8.7% | 3800 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3% | 11200 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 6.7% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 20.1% | 1667 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 13.4% | 2492 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79 мкг | 900 мкг | 8.8% | 29.4% | 1139 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 30.8% | 1087 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 6% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 3.3% | 10000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 8% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 3.3% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.997 мкг | 400 мкг | 2.2% | 7.4% | 4446 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 2.7% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 1.7% | 19231 г |
| Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 54348 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5114 мг | 20 мг | 2.6% | 8.7% | 3911 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.23 мг | 2500 мг | 3.4% | 11.4% | 2899 г |
| Кальций, Ca | 12.44 мг | 1000 мг | 1.2% | 4% | 8039 г |
| Кремний, Si | 6.369 мг | 30 мг | 21.2% | 70.9% | 471 г |
| Магний, Mg | 9.73 мг | 400 мг | 2.4% | 8% | 4111 г |
| Натрий, Na | 9.38 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.3% | 13859 г |
| Сера, S | 15.57 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.4% | 6423 г |
| Фосфор, P | 36.1 мг | 800 мг | 4.5% | 15.1% | 2216 г |
| Хлор, Cl | 6.97 мг | 2300 мг | 0.3% | 1% | 32999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.011 мг | 18 мг | 5.6% | 18.7% | 1780 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 1.123 мкг | 10 мкг | 11.2% | 37.5% | 890 г |
| Литий, Li | 0.239 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1039 мг | 2 мг | 5.2% | 17.4% | 1925 г |
| Медь, Cu | 68.87 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 23.1% | 1452 г |
| Молибден, Mo | 6.17 мкг | 70 мкг | 8.8% | 29.4% | 1135 г |
| Никель, Ni | 12.938 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.564 мкг | 55 мкг | 2.8% | 9.4% | 3517 г |
| Титан, Ti | 23.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.77 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2% | 16828 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 6.4% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.2345 мг | 12 мг | 2% | 6.7% | 5117 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | min 16.8 г | 0.7% | 2.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность суп-пюре из чечевицы составляет 29,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».