| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Сметана 15,0% жирности | 80 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 24 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 7.5% | 835 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 11.8% | 533 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.9% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.5 мкг | 900 мкг | 20.5% | 12.9% | 488 г |
| Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 10.9% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 157.8 мг | 500 мг | 31.6% | 19.9% | 317 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.937 мг | 5 мг | 18.7% | 11.8% | 534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3.3% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.016 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.382 мкг | 3 мкг | 12.7% | 8% | 785 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.339 мкг | 10 мкг | 13.4% | 8.4% | 747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.537 мг | 15 мг | 3.6% | 2.3% | 2793 г |
| Витамин Н, биотин | 12.776 мкг | 50 мкг | 25.6% | 16.1% | 391 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6379 мг | 20 мг | 13.2% | 8.3% | 758 г |
| Ниацин | 0.22 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.31 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.6% | 1744 г |
| Кальций, Ca | 78.85 мг | 1000 мг | 7.9% | 5% | 1268 г |
| Кремний, Si | 0.287 мг | 30 мг | 1% | 0.6% | 10453 г |
| Магний, Mg | 12.93 мг | 400 мг | 3.2% | 2% | 3094 г |
| Натрий, Na | 560.03 мг | 1300 мг | 43.1% | 27.1% | 232 г |
| Сера, S | 123.64 мг | 1000 мг | 12.4% | 7.8% | 809 г |
| Фосфор, P | 150.6 мг | 800 мг | 18.8% | 11.8% | 531 г |
| Хлор, Cl | 826.99 мг | 2300 мг | 36% | 22.6% | 278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.674 мг | 18 мг | 9.3% | 5.8% | 1075 г |
| Йод, I | 13.66 мкг | 150 мкг | 9.1% | 5.7% | 1098 г |
| Кобальт, Co | 6.407 мкг | 10 мкг | 64.1% | 40.3% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.0622 мг | 2 мг | 3.1% | 1.9% | 3215 г |
| Медь, Cu | 62.1 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.9% | 1610 г |
| Молибден, Mo | 6.687 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6% | 1047 г |
| Никель, Ni | 0.158 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.713 мкг | 55 мкг | 35.8% | 22.5% | 279 г |
| Стронций, Sr | 3.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.99 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10529 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.6% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.7916 мг | 12 мг | 6.6% | 4.2% | 1516 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.67 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.472 г | ~ | |||
| Валин | 0.46 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.645 г | ~ | |||
| Лизин | 0.537 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.43 г | ~ | |||
| Треонин | 0.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.675 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.424 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.734 г | ~ | |||
| Глицин | 0.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.555 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 357.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.224 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.525 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.967 г | min 16.8 г | 17.7% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.442 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.657 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность яичная драчена составляет 159 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».