| Масло подсолнечное | 9 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 65 г |
| Морковь с кремнием | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.3 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.3% | 5429 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 15.2% | 483 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.2% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 11% | 667 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 506.3 мкг | 900 мкг | 56.3% | 41.3% | 178 г |
| бета Каротин | 3.038 мг | 5 мг | 60.8% | 44.6% | 165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 2.2% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4.8% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.684 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.8% | 4131 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.79 мг | 90 мг | 6.4% | 4.7% | 1554 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.278 мг | 15 мг | 35.2% | 25.8% | 284 г |
| Витамин Н, биотин | 0.892 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5605 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.1% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6899 мг | 20 мг | 3.4% | 2.5% | 2899 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.82 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.8% | 1508 г |
| Кальций, Ca | 27.24 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3671 г |
| Кремний, Si | 6.582 мг | 30 мг | 21.9% | 16.1% | 456 г |
| Магний, Mg | 18.84 мг | 400 мг | 4.7% | 3.4% | 2123 г |
| Натрий, Na | 7.95 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 16352 г |
| Сера, S | 53.48 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.9% | 1870 г |
| Фосфор, P | 52.3 мг | 800 мг | 6.5% | 4.8% | 1530 г |
| Хлор, Cl | 20.57 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 11181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 410.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 164.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 2.9% | 2557 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 4.114 мкг | 10 мкг | 41.1% | 30.2% | 243 г |
| Литий, Li | 1.519 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1892 мг | 2 мг | 9.5% | 7% | 1057 г |
| Медь, Cu | 74.05 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 5.4% | 1350 г |
| Никель, Ni | 2.468 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 391.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.025 мкг | 55 мкг | 220000 г | ||
| Фтор, F | 25.51 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15680 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.4% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.6994 мг | 12 мг | 5.8% | 4.3% | 1716 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.314 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.696 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 22.785 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.706 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.467 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.711 г | min 16.8 г | 16.1% | 11.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.7 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.813 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.8% | 44.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.813 г | ~ |
Энергетическая ценность Поджарка2 составляет 136,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».