Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с курицей и капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с курицей и капустой

Куриная грудка (филе) (Тушение) 650 г
Капуста белокочанная (Запекание) 500 г
Морковь, красная (Запекание) 150 г
тесто дрожжевое мое 1086 г
Лук репчатый (Варка без слива) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с курицей и капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.7 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 7.9% 608 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.3% 2074 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 7.3% 652 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.2% 667 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.1% 4371 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.1 мкг 900 мкг 17.9% 8.6% 559 г
бета Каротин 0.792 мг 5 мг 15.8% 7.6% 631 г
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 6% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.8% 1731 г
Витамин В4, холин 62.66 мг 500 мг 12.5% 6% 798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.671 мг 5 мг 13.4% 6.4% 745 г
Витамин В6, пиридоксин 0.299 мг 2 мг 15% 7.2% 669 г
Витамин В9, фолаты 36.439 мкг 400 мкг 9.1% 4.4% 1098 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 3.6% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 5.33 мг 90 мг 5.9% 2.8% 1689 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.962 мг 15 мг 6.4% 3.1% 1559 г
Витамин Н, биотин 4.784 мкг 50 мкг 9.6% 4.6% 1045 г
Витамин К, филлохинон 18.3 мкг 120 мкг 15.3% 7.3% 656 г
Витамин РР, НЭ 5.6328 мг 20 мг 28.2% 13.5% 355 г
Макроэлементы
Калий, K 258.86 мг 2500 мг 10.4% 5% 966 г
Кальций, Ca 40.64 мг 1000 мг 4.1% 2% 2461 г
Кремний, Si 1.371 мг 30 мг 4.6% 2.2% 2188 г
Магний, Mg 52.09 мг 400 мг 13% 6.2% 768 г
Натрий, Na 122.51 мг 1300 мг 9.4% 4.5% 1061 г
Сера, S 107.23 мг 1000 мг 10.7% 5.1% 933 г
Фосфор, P 123.3 мг 800 мг 15.4% 7.4% 649 г
Хлор, Cl 196.95 мг 2300 мг 8.6% 4.1% 1168 г
Микроэлементы
Бор, B 104.2 мкг ~
Ванадий, V 52.49 мкг ~
Железо, Fe 1.563 мг 18 мг 8.7% 4.2% 1152 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3750 г
Кобальт, Co 5.886 мкг 10 мкг 58.9% 28.2% 170 г
Марганец, Mn 0.586 мг 2 мг 29.3% 14% 341 г
Медь, Cu 136.96 мкг 1000 мкг 13.7% 6.6% 730 г
Молибден, Mo 11.746 мкг 70 мкг 16.8% 8% 596 г
Селен, Se 3.096 мкг 55 мкг 5.6% 2.7% 1776 г
Фтор, F 48.67 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8219 г
Хром, Cr 5.78 мкг 50 мкг 11.6% 5.6% 865 г
Цинк, Zn 1.3374 мг 12 мг 11.1% 5.3% 897 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с курицей и капустой составляет 208,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».