| Морковь, красная | 143 г |
| Огурец, грунтовый | 81 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Кабачок | 39 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.8 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5847 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.9% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 9% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 33% | 1053 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 13.9% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 972.9 мкг | 900 мкг | 108.1% | 375.3% | 93 г |
| бета Каротин | 5.837 мг | 5 мг | 116.7% | 405.2% | 86 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 10.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 9.7% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 1.65 мг | 500 мг | 0.3% | 1% | 30303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 15.6% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 18.1% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.38 мкг | 400 мкг | 2.1% | 7.3% | 4773 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.34 мг | 90 мг | 9.3% | 32.3% | 1079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 5.9% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 0.698 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.9% | 7163 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 31.6% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7675 мг | 20 мг | 3.8% | 13.2% | 2606 г |
| Ниацин | 0.643 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.89 мг | 2500 мг | 7.5% | 26% | 1331 г |
| Кальций, Ca | 25.06 мг | 1000 мг | 2.5% | 8.7% | 3990 г |
| Магний, Mg | 25.12 мг | 400 мг | 6.3% | 21.9% | 1592 г |
| Натрий, Na | 13.12 мг | 1300 мг | 1% | 3.5% | 9909 г |
| Сера, S | 7.71 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.8% | 12970 г |
| Фосфор, P | 46.7 мг | 800 мг | 5.8% | 20.1% | 1713 г |
| Хлор, Cl | 9.83 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.4% | 23398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 320.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 12.5% | 2761 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.8% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 0.868 мкг | 10 мкг | 8.7% | 30.2% | 1152 г |
| Литий, Li | 2.908 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0767 мг | 2 мг | 3.8% | 13.2% | 2608 г |
| Медь, Cu | 38.14 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 13.2% | 2622 г |
| Молибден, Mo | 0.275 мкг | 70 мкг | 0.4% | 1.4% | 25455 г |
| Никель, Ni | 0.356 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.131 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 41985 г |
| Фтор, F | 8.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 47904 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 13.2% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.1613 мг | 12 мг | 1.3% | 4.5% | 7440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.47 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 30.06.2017 составляет 28,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».