Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на воде + банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на воде + банан

Банан 20 г
Вода 300 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Овсяная каша на воде 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Овсяную кашу хорошо промываю. Заливаю 1,5 стаканами воды в сочетании на 1 стакан овсянки 1,5 стакана воды. Посолить и поставить варить на газовую плиту . Варим кашку на среднем огне 5-10 мин, снимая пену в процессе кипения. Когда вода практически выкипела и каша уже готова, добавить чайную ложку сливочного масла. Вот и все, овсяная каша готова. Выкладываем на тарелку и трем на терке банан (ну или режим кружочками и отправляем на тарелку:-)). Осталось только приступить к завтраку и получить массу витаминов, которые несет в себе эта каша. Все приятного аппетита!!!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на воде + банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.7% 6333 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.8% 4000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 6.9% 3369 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.2% 20000 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 6% 3782 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 1.4% 18000 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин В4, холин 0.37 мг 500 мг 0.1% 0.2% 135135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1.6% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.38 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 105263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.9% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0361 мг 20 мг 0.2% 0.5% 55402 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.53 мг 2500 мг 0.5% 1.2% 18477 г
Кальций, Ca 3.8 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 26316 г
Магний, Mg 2.21 мг 400 мг 0.6% 1.4% 18100 г
Натрий, Na 75.43 мг 1300 мг 5.8% 13.4% 1723 г
Сера, S 0.99 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 101010 г
Фосфор, P 1.5 мг 800 мг 0.2% 0.5% 53333 г
Хлор, Cl 114.28 мг 2300 мг 5% 11.5% 2013 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.031 мг 18 мг 0.2% 0.5% 58065 г
Кобальт, Co 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 34483 г
Марганец, Mn 0.0117 мг 2 мг 0.6% 1.4% 17094 г
Медь, Cu 0.91 мкг 1000 мкг 0.1% 0.2% 109890 г
Молибден, Mo 0.209 мкг 70 мкг 0.3% 0.7% 33493 г
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 144737 г
Фтор, F 57.12 мкг 4000 мкг 1.4% 3.2% 7003 г
Цинк, Zn 0.0083 мг 12 мг 0.1% 0.2% 144578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.21 г min 16.8 г 1.3% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.171 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на воде + банан составляет 43,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».