Мой здоровый рацион

Рецепт творожное мороженое со смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожное мороженое со смородиной

Творог Обезжиренный 0,5% 100 г
Йогурт Натуральный 3,3% 40 г
Смородина черная 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожное мороженое со смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.9 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2219 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 19.4% 679 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.6% 5091 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.9% 4563 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.2% 1818 г
Вода 18.5 г 2273 г 0.8% 1.1% 12286 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 23684 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.7% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 2.4% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.111 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 36004 г
Витамин C, аскорбиновая 44.44 мг 90 мг 49.4% 65.1% 203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.3% 9615 г
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 9381 г
Витамин РР, НЭ 0.0889 мг 20 мг 0.4% 0.5% 22497 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.78 мг 2500 мг 3.1% 4.1% 3214 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Магний, Mg 6.89 мг 400 мг 1.7% 2.2% 5806 г
Натрий, Na 7.11 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 18284 г
Сера, S 0.44 мг 1000 мг 227273 г
Фосфор, P 7.3 мг 800 мг 0.9% 1.2% 10959 г
Хлор, Cl 3.11 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 73955 г
Микроэлементы
Бор, B 12.2 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 2.1% 6228 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.889 мкг 10 мкг 8.9% 11.7% 1125 г
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 2.6% 5000 г
Медь, Cu 28.89 мкг 1000 мкг 2.9% 3.8% 3461 г
Молибден, Mo 5.333 мкг 70 мкг 7.6% 10% 1313 г
Фтор, F 3.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 105820 г
Цинк, Zn 0.0289 мг 12 мг 0.2% 0.3% 41522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~

Энергетическая ценность творожное мороженое со смородиной составляет 75,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».