| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 300 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Масло топленое | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1646 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.3% | 1854 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.4% | 1167 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 4.8% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 14.7% | 667 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2914 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.6 мкг | 900 мкг | 3% | 2.9% | 3383 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6.4% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 11.1% | 874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.805 мг | 5 мг | 16.1% | 15.7% | 621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 4.8% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.69 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.3% | 2261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.68 мг | 90 мг | 3% | 2.9% | 3358 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 5976 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2372 мг | 20 мг | 16.2% | 15.8% | 618 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.28 мг | 2500 мг | 11% | 10.8% | 908 г |
| Кальций, Ca | 9.76 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10246 г |
| Кремний, Si | 15.737 мг | 30 мг | 52.5% | 51.3% | 191 г |
| Магний, Mg | 44.42 мг | 400 мг | 11.1% | 10.9% | 900 г |
| Натрий, Na | 225.48 мг | 1300 мг | 17.3% | 16.9% | 577 г |
| Сера, S | 18.67 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5356 г |
| Фосфор, P | 101.9 мг | 800 мг | 12.7% | 12.4% | 785 г |
| Хлор, Cl | 359.01 мг | 2300 мг | 15.6% | 15.2% | 641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 74.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.415 мг | 18 мг | 7.9% | 7.7% | 1272 г |
| Йод, I | 7.53 мкг | 150 мкг | 5% | 4.9% | 1992 г |
| Кобальт, Co | 6.424 мкг | 10 мкг | 64.2% | 62.8% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.3054 мг | 2 мг | 15.3% | 15% | 655 г |
| Медь, Cu | 126.27 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 12.3% | 792 г |
| Молибден, Mo | 8.462 мкг | 70 мкг | 12.1% | 11.8% | 827 г |
| Селен, Se | 1.612 мкг | 55 мкг | 2.9% | 2.8% | 3412 г |
| Фтор, F | 56.08 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 7133 г |
| Хром, Cr | 5.75 мкг | 50 мкг | 11.5% | 11.2% | 870 г |
| Цинк, Zn | 0.5127 мг | 12 мг | 4.3% | 4.2% | 2341 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность гречка с грибами составляет 102,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».