Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной со свениной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной со свениной

Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 100 г
Картофель 350 г
Свинина,плечевая чать, мясо с жиром,без костей, сырая 300 г
Лук репчатый 80 г
Морковь, сырая 75 г
Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной со свениной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 13.2% 2815 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.3% 11200 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.8% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.2% 4000 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 15% 2436 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 10.3% 3529 г
альфа Каротин 90.456 мкг ~
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 19% 1938 г
Ликопин 0.026 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 87.573 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 27.5% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 15.4% 2368 г
Витамин В4, холин 9.89 мг 500 мг 2% 7.3% 5056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 12.1% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 20.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 3.733 мкг 400 мкг 0.9% 3.3% 10715 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 7.3% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 13.9% 2601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 1.1% 34091 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 135135 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.8639 мг 20 мг 4.3% 15.8% 2315 г
Ниацин 0.162 мг ~
Бетаин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.16 мг 2500 мг 5.1% 18.7% 1966 г
Кальций, Ca 6.35 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 15748 г
Магний, Mg 7.53 мг 400 мг 1.9% 7% 5312 г
Натрий, Na 14.13 мг 1300 мг 1.1% 4% 9200 г
Сера, S 5.65 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 17699 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 16.5% 2222 г
Хлор, Cl 7.68 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 29948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.6 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 17.95 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 6.2% 5980 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1.8% 21739 г
Кобальт, Co 0.74 мкг 10 мкг 7.4% 27.1% 1351 г
Литий, Li 9.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.0432 мг 2 мг 2.2% 8.1% 4630 г
Медь, Cu 40.96 мкг 1000 мкг 4.1% 15% 2441 г
Молибден, Mo 0.964 мкг 70 мкг 1.4% 5.1% 7261 г
Никель, Ni 0.685 мкг ~
Рубидий, Rb 73.3 мкг ~
Селен, Se 2.324 мкг 55 мкг 4.2% 15.4% 2367 г
Фтор, F 53.57 мкг 4000 мкг 1.3% 4.8% 7467 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 9.2% 3968 г
Цинк, Zn 0.3312 мг 12 мг 2.8% 10.3% 3623 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.99 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.158 г min 16.8 г 0.9% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.147 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.125 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной со свениной составляет 27,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».