| Картофель (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), постное мясо,сырая | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.3 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 837 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 6.2% | 800 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 12.5% | 397 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 1.9% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.7% | 1333 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 702.3 мкг | 900 мкг | 78% | 38.7% | 128 г |
| бета Каротин | 4.21 мг | 5 мг | 84.2% | 41.8% | 119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.435 мг | 1.5 мг | 29% | 14.4% | 345 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.1% | 1208 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 5.4% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.354 мг | 2 мг | 17.7% | 8.8% | 565 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.56 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4673 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 4.3% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.12 мг | 90 мг | 4.6% | 2.3% | 2184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.331 мг | 15 мг | 35.5% | 17.6% | 281 г |
| Витамин Н, биотин | 0.062 мкг | 50 мкг | 0.1% | 80645 г | |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.1% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9061 мг | 20 мг | 14.5% | 7.2% | 688 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 400.93 мг | 2500 мг | 16% | 7.9% | 624 г |
| Кальций, Ca | 20.11 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 4973 г |
| Магний, Mg | 30.45 мг | 400 мг | 7.6% | 3.8% | 1314 г |
| Натрий, Na | 30.25 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.1% | 4298 г |
| Сера, S | 14.79 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6761 г |
| Фосфор, P | 121.7 мг | 800 мг | 15.2% | 7.6% | 657 г |
| Хлор, Cl | 47.08 мг | 2300 мг | 2% | 1% | 4885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 122.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 96.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.877 мг | 18 мг | 4.9% | 2.4% | 2052 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.3% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 2.724 мкг | 10 мкг | 27.2% | 13.5% | 367 г |
| Марганец, Mn | 0.1486 мг | 2 мг | 7.4% | 3.7% | 1346 г |
| Медь, Cu | 110.89 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 5.5% | 902 г |
| Молибден, Mo | 10.895 мкг | 70 мкг | 15.6% | 7.7% | 642 г |
| Селен, Se | 12.763 мкг | 55 мкг | 23.2% | 11.5% | 431 г |
| Фтор, F | 33.07 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12096 г |
| Хром, Cr | 5.06 мкг | 50 мкг | 10.1% | 5% | 988 г |
| Цинк, Zn | 1.07 мг | 12 мг | 8.9% | 4.4% | 1121 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тушеный картофель с мясом составляет 201,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».