Мой здоровый рацион

Рецепт кесадилья с грибами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кесадилья с грибами и курицей

Шампиньоны маринованные 230 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 430 г
Лук репчатый (Жарка) 115 г
Масло подсолнечное 15 г
Сыр, гауда 100 г
Тортилья 265 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кесадилья с грибами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.5 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 10.7% 551 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.1% 824 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 3.6% 1634 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 1% 5784 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 3.1% 1903 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.3% 2535 г
Витамин В4, холин 1.56 мг 500 мг 0.3% 0.2% 32051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В9, фолаты 3.18 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12579 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 3% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 19608 г
Витамин D3, холекальциферол 0.051 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.717 мг 15 мг 4.8% 2.8% 2092 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.2778 мг 20 мг 26.4% 15.5% 379 г
Ниацин 3.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.16 мг 2500 мг 7% 4.1% 1419 г
Кальций, Ca 84.8 мг 1000 мг 8.5% 5% 1179 г
Магний, Mg 47.36 мг 400 мг 11.8% 6.9% 845 г
Натрий, Na 231.98 мг 1300 мг 17.8% 10.4% 560 г
Сера, S 7.58 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 13193 г
Фосфор, P 155.3 мг 800 мг 19.4% 11.4% 515 г
Хлор, Cl 244.8 мг 2300 мг 10.6% 6.2% 940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.7 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Железо, Fe 1.157 мг 18 мг 6.4% 3.8% 1556 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Кобальт, Co 4.508 мкг 10 мкг 45.1% 26.5% 222 г
Марганец, Mn 0.0367 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5450 г
Медь, Cu 49.04 мкг 1000 мкг 4.9% 2.9% 2039 г
Молибден, Mo 4.797 мкг 70 мкг 6.9% 4% 1459 г
Никель, Ni 0.35 мкг ~
Рубидий, Rb 55.5 мкг ~
Селен, Se 1.471 мкг 55 мкг 2.7% 1.6% 3739 г
Фтор, F 3.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 110497 г
Хром, Cr 11.14 мкг 50 мкг 22.3% 13.1% 449 г
Цинк, Zn 1.0616 мг 12 мг 8.8% 5.2% 1130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.712 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.91 г ~
Валин 0.753 г ~
Гистидин* 0.682 г ~
Изолейцин 0.63 г ~
Лейцин 1.129 г ~
Лизин 1.427 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.382 г ~
Треонин 0.583 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.612 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.863 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.651 г ~
Аспарагиновая кислота 1.031 г ~
Гидроксипролин 0.092 г ~
Глицин 0.455 г ~
Глутаминовая кислота 1.882 г ~
Пролин 0.773 г ~
Серин 0.6 г ~
Тирозин 0.543 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.101 г ~
6:0 Капроновая 0.065 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.123 г ~
14:0 Миристиновая 0.313 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.964 г ~
18:0 Стеариновая 0.398 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.457 г min 16.8 г 8.7% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.261 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.072 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность кесадилья с грибами и курицей составляет 170,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов