| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) | 500 г |
| Вода | 280 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Сахар-песок | 24 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 3 г |
по рецепту любой хлебопечки
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 668 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 3.7% | 1086 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 2.2% | 1806 г |
| Углеводы | 49 г | 219 г | 22.4% | 8.9% | 447 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4% | 1000 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4941 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 3.5% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 0.13 мг | 500 мг | 384615 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.643 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1% | 4148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.058 мг | 15 мг | 13.7% | 5.4% | 729 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0359 мг | 20 мг | 10.2% | 4% | 982 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.57 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.3% | 2956 г |
| Кальций, Ca | 18.62 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5371 г |
| Магний, Mg | 11.43 мг | 400 мг | 2.9% | 1.2% | 3500 г |
| Натрий, Na | 481.13 мг | 1300 мг | 37% | 14.7% | 270 г |
| Сера, S | 2.61 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 38314 г |
| Фосфор, P | 60.9 мг | 800 мг | 7.6% | 3% | 1314 г |
| Хлор, Cl | 738.46 мг | 2300 мг | 32.1% | 12.7% | 311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 1.9% | 2105 г |
| Кобальт, Co | 0.185 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.8% | 5405 г |
| Марганец, Mn | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Медь, Cu | 5.38 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18587 г |
| Молибден, Mo | 1.36 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.8% | 5147 г |
| Селен, Se | 0.033 мкг | 55 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Фтор, F | 38.46 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10400 г |
| Цинк, Zn | 0.0401 мг | 12 мг | 0.3% | 0.1% | 29925 г |
Энергетическая ценность Хлеб белый из хлебопечки составляет 252 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».