Мой здоровый рацион

Рецепт каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша рисовая

молоко 3,2% Простоквашино 200 г
Рис, зерно продовольственное 120 г
Сахар песок 10 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.7% 2923 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.3% 3294 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 8.3% 1319 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.9% 1000 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.8% 2888 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 5.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5.2% 2069 г
Витамин В4, холин 26.18 мг 500 мг 5.2% 5.7% 1910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 2.7% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 7.2% 1527 г
Витамин В9, фолаты 9.123 мкг 400 мкг 2.3% 2.5% 4385 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.5% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 1.2% 8929 г
Витамин Н, биотин 3.649 мкг 50 мкг 7.3% 8% 1370 г
Витамин РР, НЭ 1.1158 мг 20 мг 5.6% 6.1% 1792 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.18 мг 2500 мг 2.6% 2.8% 3778 г
Кальций, Ca 52.55 мг 1000 мг 5.3% 5.8% 1903 г
Кремний, Si 261.053 мг 30 мг 870.2% 947.9% 11 г
Магний, Mg 29.77 мг 400 мг 7.4% 8.1% 1344 г
Натрий, Na 6.73 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 19316 г
Сера, S 23.25 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4301 г
Фосфор, P 100.6 мг 800 мг 12.6% 13.7% 795 г
Хлор, Cl 67.21 мг 2300 мг 2.9% 3.2% 3422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192 мкг ~
Бор, B 47.2 мкг ~
Ванадий, V 84.21 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 2.7% 4018 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
Кобальт, Co 1.733 мкг 10 мкг 17.3% 18.8% 577 г
Марганец, Mn 2.8702 мг 2 мг 143.5% 156.3% 70 г
Медь, Cu 122.37 мкг 1000 мкг 12.2% 13.3% 817 г
Молибден, Mo 7.375 мкг 70 мкг 10.5% 11.4% 949 г
Никель, Ni 10.863 мкг ~
Селен, Se 4.281 мкг 55 мкг 7.8% 8.5% 1285 г
Фтор, F 67.72 мкг 4000 мкг 1.7% 1.9% 5907 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8475 г
Цинк, Zn 140.7298 мг 12 мг 1172.7% 1277.5% 9 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.926 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.204 г min 16.8 г 1.2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.2 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность каша рисовая составляет 91,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».