| Семена льна | 20.6 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 10.8 ккал | 1684 ккал | 0.6% | 5.6% | 15593 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 4.6% | 19000 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 14.8% | 6222 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 2.8% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 27.8% | 3333 г |
| Вода | 98.1 г | 2273 г | 4.3% | 39.8% | 2317 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.135 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 20.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 1.9% | 60000 г |
| Витамин В4, холин | 1.59 мг | 500 мг | 0.3% | 2.8% | 31447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 3.7% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 4.6% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.755 мкг | 400 мкг | 0.4% | 3.7% | 22792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.006 мг | 15 мг | 250000 г | ||
| гамма Токоферол | 0.403 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.9% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0621 мг | 20 мг | 0.3% | 2.8% | 32206 г |
| Бетаин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 16.4 мг | 2500 мг | 0.7% | 6.5% | 15244 г |
| Кальций, Ca | 9.55 мг | 1000 мг | 1% | 9.3% | 10471 г |
| Магний, Mg | 8.89 мг | 400 мг | 2.2% | 20.4% | 4499 г |
| Натрий, Na | 1.49 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.9% | 87248 г |
| Сера, S | 0.98 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.9% | 102041 г |
| Фосфор, P | 13 мг | 800 мг | 1.6% | 14.8% | 6154 г |
| Хлор, Cl | 1.37 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.9% | 167883 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.117 мг | 18 мг | 0.7% | 6.5% | 15385 г |
| Марганец, Mn | 0.0516 мг | 2 мг | 2.6% | 24.1% | 3876 г |
| Медь, Cu | 25.2 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 23.1% | 3968 г |
| Селен, Se | 0.512 мкг | 55 мкг | 0.9% | 8.3% | 10742 г |
| Фтор, F | 97.94 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 22.2% | 4084 г |
| Цинк, Zn | 0.0876 мг | 12 мг | 0.7% | 6.5% | 13699 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 514.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.908 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.222 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.816 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | min 16.8 г | 0.9% | 8.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 48.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.46 г | ~ |
Энергетическая ценность Отвар из семян льна составляет 10,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».