| Перец болгарский, сырой | 394 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 512 г |
| Рис Мистраль пропаренный | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1662 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 18.2% | 543 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.3% | 4308 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 4% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3043 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.8 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.1% | 4787 г |
| альфа Каротин | 7.347 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 4.2% | 2336 г |
| бета Криптоксантин | 15.613 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 230.522 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 3.54 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 14124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.9% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 11.7% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.338 мкг | 400 мкг | 6.1% | 6% | 1644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.66 мг | 90 мг | 47.4% | 46.8% | 211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6818 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.8% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0904 мг | 20 мг | 25.5% | 25.2% | 393 г |
| Ниацин | 5.985 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.29 мг | 2500 мг | 10.3% | 10.2% | 968 г |
| Кальций, Ca | 10.28 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9728 г |
| Магний, Mg | 56.1 мг | 400 мг | 14% | 13.8% | 713 г |
| Натрий, Na | 32.68 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.5% | 3978 г |
| Фосфор, P | 105.2 мг | 800 мг | 13.2% | 13% | 760 г |
| Хлор, Cl | 45.95 мг | 2300 мг | 2% | 2% | 5005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.005 мг | 18 мг | 5.6% | 5.5% | 1791 г |
| Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.4% | 4190 г |
| Кобальт, Co | 5.371 мкг | 10 мкг | 53.7% | 53% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.1056 мг | 2 мг | 5.3% | 5.2% | 1894 г |
| Медь, Cu | 100.55 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 10% | 995 г |
| Молибден, Mo | 6.564 мкг | 70 мкг | 9.4% | 9.3% | 1066 г |
| Селен, Se | 0.138 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 39855 г |
| Фтор, F | 77.58 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.9% | 5156 г |
| Хром, Cr | 14.92 мкг | 50 мкг | 29.8% | 29.4% | 335 г |
| Цинк, Zn | 0.9135 мг | 12 мг | 7.6% | 7.5% | 1314 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.791 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.795 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.686 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.201 г | ~ | |||
| Лизин | 1.592 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.519 г | ~ | |||
| Треонин | 0.676 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.644 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.791 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.21 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.563 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.737 г | ~ | |||
| Пролин | 0.619 г | ~ | |||
| Серин | 0.617 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.435 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Перцы составляет 101,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».