Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет из 2-х яиц, 150 g. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет из 2-х яиц, 150 g

Яйцо куриное 94 г
Молоко Yodvata 30 г
Масло сливочное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из 2-х яиц, 150 g".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.2 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 728 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5% 864 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 16.6% 260 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 0.9% 4867 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164 мкг 900 мкг 18.2% 7.9% 549 г
Ретинол 0.158 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 6.7% 647 г
Витамин В4, холин 158.35 мг 500 мг 31.7% 13.7% 316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.82 мг 5 мг 16.4% 7.1% 610 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.416 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9058 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 4.7% 915 г
Витамин D, кальциферол 1.549 мкг 10 мкг 15.5% 6.7% 646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.1% 3958 г
Витамин Н, биотин 12.744 мкг 50 мкг 25.5% 11% 392 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2711 мг 20 мг 11.4% 4.9% 881 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.32 мг 2500 мг 3.5% 1.5% 2831 г
Кальций, Ca 70.94 мг 1000 мг 7.1% 3.1% 1410 г
Магний, Mg 7.57 мг 400 мг 1.9% 0.8% 5284 г
Натрий, Na 92.59 мг 1300 мг 7.1% 3.1% 1404 г
Сера, S 111.03 мг 1000 мг 11.1% 4.8% 901 г
Фосфор, P 121.1 мг 800 мг 15.1% 6.5% 661 г
Хлор, Cl 98.42 мг 2300 мг 4.3% 1.9% 2337 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.577 мг 18 мг 8.8% 3.8% 1141 г
Йод, I 12.62 мкг 150 мкг 8.4% 3.6% 1189 г
Кобальт, Co 6.309 мкг 10 мкг 63.1% 27.3% 159 г
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10929 г
Медь, Cu 52.36 мкг 1000 мкг 5.2% 2.2% 1910 г
Молибден, Mo 3.785 мкг 70 мкг 5.4% 2.3% 1849 г
Селен, Se 19.999 мкг 55 мкг 36.4% 15.7% 275 г
Фтор, F 34.7 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11527 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 2.2% 1984 г
Цинк, Zn 0.7003 мг 12 мг 5.8% 2.5% 1714 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.498 г ~
Валин 0.486 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.379 г ~
Лейцин 0.681 г ~
Лизин 0.568 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.454 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.41 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.713 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.448 г ~
Аспарагиновая кислота 0.776 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 1.117 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.587 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 359.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.555 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.135 г min 16.8 г 18.7% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.246 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.58 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.795 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.694 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Омлет из 2-х яиц, 150 g составляет 231,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».