Мой здоровый рацион

Рецепт смузи зеленый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смузи зеленый

Шпинат 130 г
Нектарины, сырые 130 г
Корень имбиря, сырой 11 г
Мед пчелиный 40 г
Вода, из под крана, муниципальная 250 г
Способ приготовления

все ингредиенты взбить блендером

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смузи зеленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.2% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 10.1% 2433 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.6% 2857 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 9.6% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.7 мкг 900 мкг 19.7% 48.6% 506 г
бета Каротин 1.078 мг 5 мг 21.6% 53.3% 464 г
бета Криптоксантин 22.709 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 9.1% 2687 г
Витамин В4, холин 6.17 мг 500 мг 1.2% 3% 8104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 6.2% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 4.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 20.982 мкг 400 мкг 5.2% 12.8% 1906 г
Витамин C, аскорбиновая 14.24 мг 90 мг 15.8% 39% 632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.763 мг 15 мг 5.1% 12.6% 1966 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 192308 г
Витамин К, филлохинон 112.4 мкг 120 мкг 93.7% 231.4% 107 г
Витамин РР, НЭ 0.582 мг 20 мг 2.9% 7.2% 3436 г
Ниацин 0.153 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.09 мг 2500 мг 9.5% 23.5% 1054 г
Кальций, Ca 28.6 мг 1000 мг 2.9% 7.2% 3497 г
Магний, Mg 22.59 мг 400 мг 5.6% 13.8% 1771 г
Натрий, Na 7.87 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 16518 г
Сера, S 0.07 мг 1000 мг 1428571 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 8.4% 2941 г
Хлор, Cl 1.35 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 170370 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.264 мг 18 мг 18.1% 44.7% 551 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 107143 г
Кобальт, Co 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 47619 г
Марганец, Mn 0.227 мг 2 мг 11.4% 28.1% 881 г
Медь, Cu 35.66 мкг 1000 мкг 3.6% 8.9% 2804 г
Селен, Se 0.245 мкг 55 мкг 0.4% 1% 22449 г
Фтор, F 43.27 мкг 4000 мкг 1.1% 2.7% 9244 г
Цинк, Zn 0.1753 мг 12 мг 1.5% 3.7% 6845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.294 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность смузи зеленый составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».