| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 700 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 270 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Рулет из индейки, белое мясо | 240 г |
| Колбаса, свинина, сырая | 260 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 6.5% | 760 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7% | 700 г |
| Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 5.3% | 916 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4044 г |
| Органические кислоты | 18.3 г | ~ | |||
| Зола | 6.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.5 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.2% | 2278 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.098 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1% | 5000 г |
| бета Криптоксантин | 1.923 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 194.364 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.197 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 6.6% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 5.4% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 30.63 мг | 500 мг | 6.1% | 3% | 1632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 3.5% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 3.9% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.994 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.1% | 2354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.324 мкг | 3 мкг | 10.8% | 5.3% | 926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.68 мг | 90 мг | 1.9% | 0.9% | 5357 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.6% | 3086 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.032 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.12 мг | 15 мг | 7.5% | 3.7% | 1339 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.065 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1% | 4695 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4872 мг | 20 мг | 17.4% | 8.5% | 574 г |
| Ниацин | 0.514 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.46 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.2% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 74.25 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.6% | 1347 г |
| Кремний, Si | 1.13 мг | 30 мг | 3.8% | 1.9% | 2655 г |
| Магний, Mg | 16.27 мг | 400 мг | 4.1% | 2% | 2459 г |
| Натрий, Na | 336.57 мг | 1300 мг | 25.9% | 12.7% | 386 г |
| Сера, S | 38.26 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.9% | 2614 г |
| Фосфор, P | 129.6 мг | 800 мг | 16.2% | 7.9% | 617 г |
| Хлор, Cl | 292.89 мг | 2300 мг | 12.7% | 6.2% | 785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.789 мг | 18 мг | 4.4% | 2.2% | 2281 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 1.607 мкг | 10 мкг | 16.1% | 7.9% | 622 г |
| Марганец, Mn | 0.2288 мг | 2 мг | 11.4% | 5.6% | 874 г |
| Медь, Cu | 72.65 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.6% | 1376 г |
| Молибден, Mo | 5.367 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3.8% | 1304 г |
| Никель, Ni | 2.972 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.838 мкг | 55 мкг | 8.8% | 4.3% | 1137 г |
| Титан, Ti | 3.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1.5% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 1.0016 мг | 12 мг | 8.3% | 4.1% | 1198 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.576 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.394 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лизин | 0.547 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.957 г | ~ | |||
| Аланин | 0.362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.393 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.094 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.085 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.078 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.447 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.734 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.673 г | min 16.8 г | 15.9% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.435 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.08 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.756 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.67 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.04 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца по домашнему составляет 204 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».