| Вода | 200 г |
| Фасоль, зерно (Приготовление пюре) | 55 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 10 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2279 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 7.3% | 1854 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.5% | 2435 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 5.4% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 16.9% | 800 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2848 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.2% | 6429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 6.8% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 12.9% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.806 мкг | 400 мкг | 4.7% | 6.4% | 2127 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.951 мг | 15 мг | 6.3% | 8.5% | 1577 г |
| Витамин Н, биотин | 0.034 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 147059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.202 мг | 20 мг | 6% | 8.1% | 1664 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.75 мг | 2500 мг | 8.4% | 11.4% | 1186 г |
| Кальций, Ca | 38.26 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.1% | 2614 г |
| Кремний, Si | 18.881 мг | 30 мг | 62.9% | 85.1% | 159 г |
| Магний, Mg | 22.12 мг | 400 мг | 5.5% | 7.4% | 1808 г |
| Натрий, Na | 442.16 мг | 1300 мг | 34% | 46% | 294 г |
| Сера, S | 37.82 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.1% | 2644 г |
| Фосфор, P | 96.2 мг | 800 мг | 12% | 16.2% | 832 г |
| Хлор, Cl | 682.05 мг | 2300 мг | 29.7% | 40.2% | 337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.232 мг | 18 мг | 6.8% | 9.2% | 1461 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.3% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 4.192 мкг | 10 мкг | 41.9% | 56.7% | 239 г |
| Марганец, Mn | 0.2876 мг | 2 мг | 14.4% | 19.5% | 695 г |
| Медь, Cu | 125.87 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 17.1% | 794 г |
| Молибден, Mo | 9.317 мкг | 70 мкг | 13.3% | 18% | 751 г |
| Никель, Ni | 35.657 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.11 мкг | 55 мкг | 9.3% | 12.6% | 1076 г |
| Титан, Ti | 30.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.81 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.8% | 4716 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 5.8% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.6972 мг | 12 мг | 5.8% | 7.8% | 1721 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лизин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.651 г | ~ | |||
| Пролин | 0.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.731 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.116 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасолевое пюре составляет 73,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».