| Вода | 190 г |
| Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива вязкая) | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2313 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4.7% | 2923 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 9.3% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.9% | 2000 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2817 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 3.7% | 3695 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6537 мг | 20 мг | 3.3% | 4.5% | 3060 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.44 мг | 2500 мг | 2.1% | 2.9% | 4860 г |
| Кальций, Ca | 16.95 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.3% | 5900 г |
| Магний, Mg | 14.44 мг | 400 мг | 3.6% | 4.9% | 2770 г |
| Натрий, Na | 480.44 мг | 1300 мг | 37% | 50.8% | 271 г |
| Сера, S | 2.99 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 33445 г |
| Фосфор, P | 59.2 мг | 800 мг | 7.4% | 10.2% | 1351 г |
| Хлор, Cl | 734.98 мг | 2300 мг | 32% | 44% | 313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.018 мг | 18 мг | 5.7% | 7.8% | 1768 г |
| Кобальт, Co | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.5% | 5435 г |
| Марганец, Mn | 0.0043 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 46512 г |
| Медь, Cu | 3.8 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Молибден, Mo | 1.352 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.6% | 5178 г |
| Фтор, F | 77.87 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.6% | 5137 г |
| Цинк, Zn | 0.0074 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 162162 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.841 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша на воде составляет 72,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».