Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузная каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузная каша на воде

Вода 190 г
Кукурузная крупа 45 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2716 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.4% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 9.8% 1634 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.3% 2222 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.8% 2755 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 1.1% 14516 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.1% 13846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 2.1% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.592 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 11136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11364 г
Витамин Н, биотин 1.248 мкг 50 мкг 2.5% 4% 4006 г
Витамин РР, НЭ 0.3971 мг 20 мг 2% 3.2% 5037 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.91 мг 2500 мг 1.1% 1.8% 8957 г
Кальций, Ca 12.01 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8326 г
Магний, Mg 6.75 мг 400 мг 1.7% 2.7% 5926 г
Натрий, Na 489.98 мг 1300 мг 37.7% 60.8% 265 г
Сера, S 14.98 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6676 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 4.4% 3704 г
Хлор, Cl 753.51 мг 2300 мг 32.8% 52.9% 305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.5 мкг ~
Бор, B 40.7 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 4.8% 3285 г
Кобальт, Co 1.04 мкг 10 мкг 10.4% 16.8% 962 г
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 6.5% 2500 г
Медь, Cu 43.6 мкг 1000 мкг 4.4% 7.1% 2294 г
Молибден, Mo 3.58 мкг 70 мкг 5.1% 8.2% 1955 г
Никель, Ni 4.424 мкг ~
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Титан, Ti 5.11 мкг ~
Фтор, F 79.83 мкг 4000 мкг 2% 3.2% 5011 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 13.9% 1166 г
Цинк, Zn 0.1021 мг 12 мг 0.9% 1.5% 11753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.023 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша на воде составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».