| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 445 г |
| Корица, молотая | 10 г |
| Сахар-песок | 150 г |
| маргарин вершк | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 360.6 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 467 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 1.6% | 1767 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 7.7% | 361 г |
| Углеводы | 53.2 г | 219 г | 24.3% | 6.7% | 412 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.8% | 1000 г |
| Вода | 26 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8742 г |
| Органические кислоты | 27.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.4 мкг | 900 мкг | 7.9% | 2.2% | 1261 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 0.7% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 21.82 мг | 500 мг | 4.4% | 1.2% | 2291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 0.8% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.42 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.7% | 3839 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.808 мг | 15 мг | 32.1% | 8.9% | 312 г |
| Витамин Н, биотин | 0.854 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.5% | 5855 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1458 мг | 20 мг | 5.7% | 1.6% | 1746 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.31 мг | 2500 мг | 2.3% | 0.6% | 4287 г |
| Кальций, Ca | 29.07 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.8% | 3440 г |
| Кремний, Si | 1.495 мг | 30 мг | 5% | 1.4% | 2007 г |
| Магний, Mg | 7.44 мг | 400 мг | 1.9% | 0.5% | 5376 г |
| Натрий, Na | 36.14 мг | 1300 мг | 2.8% | 0.8% | 3597 г |
| Сера, S | 32.97 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.9% | 3033 г |
| Фосфор, P | 38.9 мг | 800 мг | 4.9% | 1.4% | 2057 г |
| Хлор, Cl | 429.76 мг | 2300 мг | 18.7% | 5.2% | 535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 1.1% | 2557 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 0.854 мкг | 10 мкг | 8.5% | 2.4% | 1171 г |
| Марганец, Mn | 0.4955 мг | 2 мг | 24.8% | 6.9% | 404 г |
| Медь, Cu | 49.07 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.4% | 2038 г |
| Молибден, Mo | 5.767 мкг | 70 мкг | 8.2% | 2.3% | 1214 г |
| Селен, Se | 2.328 мкг | 55 мкг | 4.2% | 1.2% | 2363 г |
| Фтор, F | 9.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41026 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.6% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.3675 мг | 12 мг | 3.1% | 0.9% | 3265 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность вушка составляет 360,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».