| Вода | 60 г |
| Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 60 г |
| Горбуша в томатном соусе. Консервы (Варка без слива) | 60 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 10 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 10 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 322 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 523 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 2.9% | 1070 г |
| Жиры | 21.2 г | 56 г | 37.9% | 11.8% | 264 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 3.6% | 855 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.1% | 1000 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 0.8% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.9 мкг | 900 мкг | 13.5% | 4.2% | 738 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 4.4% | 707 г |
| бета Криптоксантин | 0.804 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.101 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.436 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 0.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.6% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 26.33 мг | 500 мг | 5.3% | 1.6% | 1899 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 1% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 1.4% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.542 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.6% | 5304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.022 мкг | 10 мкг | 40.2% | 12.5% | 249 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.074 мг | 15 мг | 60.5% | 18.8% | 165 г |
| гамма Токоферол | 0.076 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.257 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.8% | 3978 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 0.9% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.111 мг | 20 мг | 15.6% | 4.8% | 643 г |
| Ниацин | 1.221 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.06 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.4% | 2211 г |
| Кальций, Ca | 86.38 мг | 1000 мг | 8.6% | 2.7% | 1158 г |
| Кремний, Si | 33.52 мг | 30 мг | 111.7% | 34.7% | 89 г |
| Магний, Mg | 21.25 мг | 400 мг | 5.3% | 1.6% | 1882 г |
| Натрий, Na | 110.01 мг | 1300 мг | 8.5% | 2.6% | 1182 г |
| Сера, S | 69.66 мг | 1000 мг | 7% | 2.2% | 1436 г |
| Фосфор, P | 79.7 мг | 800 мг | 10% | 3.1% | 1004 г |
| Хлор, Cl | 10.25 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 22439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.025 мг | 18 мг | 5.7% | 1.8% | 1756 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 0.615 мкг | 10 мкг | 6.2% | 1.9% | 1626 г |
| Литий, Li | 0.335 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5267 мг | 2 мг | 26.3% | 8.2% | 380 г |
| Медь, Cu | 107.92 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 3.4% | 927 г |
| Молибден, Mo | 1.14 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.5% | 6140 г |
| Никель, Ni | 1.073 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.119 мкг | 55 мкг | 9.3% | 2.9% | 1074 г |
| Фтор, F | 52.58 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7607 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.4% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.5473 мг | 12 мг | 4.6% | 1.4% | 2193 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.542 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 44.693 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.253 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.792 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.133 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.645 г | min 16.8 г | 27.6% | 8.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.626 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 31.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.439 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с рыбой составляет 322 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».