| Картофель (Варка без слива) | 60 г |
| Горбуша (Варка без слива) | 80 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 10 г |
| Морковь, пассерованная в масле | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Лавровый лист | 0.3 г |
| Перец черный горошек | 3 г |
| Оливки. Консервы (Варка без слива) | 8 г |
| Вода | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3090 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 11.6% | 1583 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.2% | 2545 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.3% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.3% | 2500 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2595 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.7 мкг | 900 мкг | 21.3% | 39.1% | 469 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 5.1% | 3521 г |
| бета Криптоксантин | 0.429 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.054 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.83 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.2% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 22.62 мг | 500 мг | 4.5% | 8.3% | 2210 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 9% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 19.6% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.893 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.3% | 13826 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.988 мкг | 3 мкг | 32.9% | 60.4% | 304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.79 мг | 90 мг | 5.3% | 9.7% | 1879 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.596 мкг | 10 мкг | 26% | 47.7% | 385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.537 мг | 15 мг | 3.6% | 6.6% | 2793 г |
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.046 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 108696 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3426 мг | 20 мг | 11.7% | 21.5% | 854 г |
| Ниацин | 0.987 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.16 мг | 2500 мг | 6.7% | 12.3% | 1487 г |
| Кальций, Ca | 20.41 мг | 1000 мг | 2% | 3.7% | 4900 г |
| Магний, Mg | 12.09 мг | 400 мг | 3% | 5.5% | 3309 г |
| Натрий, Na | 62.36 мг | 1300 мг | 4.8% | 8.8% | 2085 г |
| Сера, S | 53.57 мг | 1000 мг | 5.4% | 9.9% | 1867 г |
| Фосфор, P | 44.7 мг | 800 мг | 5.6% | 10.3% | 1790 г |
| Хлор, Cl | 67.04 мг | 2300 мг | 2.9% | 5.3% | 3431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 6.8% | 2671 г |
| Йод, I | 12.98 мкг | 150 мкг | 8.7% | 16% | 1156 г |
| Кобальт, Co | 5.842 мкг | 10 мкг | 58.4% | 107.2% | 171 г |
| Литий, Li | 13.86 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1488 мг | 2 мг | 7.4% | 13.6% | 1344 г |
| Медь, Cu | 70.49 мкг | 1000 мкг | 7% | 12.8% | 1419 г |
| Молибден, Mo | 2.771 мкг | 70 мкг | 4% | 7.3% | 2526 г |
| Никель, Ni | 2.521 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.703 мкг | 55 мкг | 19.5% | 35.8% | 514 г |
| Фтор, F | 163.53 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 7.5% | 2446 г |
| Хром, Cr | 14.99 мкг | 50 мкг | 30% | 55% | 334 г |
| Цинк, Zn | 0.3071 мг | 12 мг | 2.6% | 4.8% | 3908 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.553 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.315 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лизин | 0.507 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Глицин | 0.336 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.72 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 81.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.821 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.464 г | min 16.8 г | 2.8% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.541 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.364 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рыбный из горбуши составляет 54,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».