| Картофель (Жарка) | 100 г |
| Соль морская | 1 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
Тонко нарезать (можно пиллером), разложить на бумаге для выпекания так, чтобы кусочки не соприкасались. Помазать маслом (специальной щеточкой), посолить, поставить в микроволновку на 5 минут (до зарумянивания)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 462.9 ккал | 1684 ккал | 27.5% | 5.9% | 364 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 1.6% | 1310 г |
| Жиры | 28.3 г | 56 г | 50.5% | 10.9% | 198 г |
| Углеводы | 46.1 г | 219 г | 21.1% | 4.6% | 475 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 4.4% | 488 г |
| Вода | 1.4 г | 2273 г | 0.1% | 162357 г | |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 0.2% | 9890 г |
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.291 мг | 1.5 мг | 19.4% | 4.2% | 515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 2.2% | 973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.909 мг | 5 мг | 18.2% | 3.9% | 550 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.909 мг | 2 мг | 45.5% | 9.8% | 220 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.242 мкг | 400 мкг | 6.1% | 1.3% | 1650 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.3 мг | 90 мг | 33.7% | 7.3% | 297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.303 мг | 15 мг | 82% | 17.7% | 122 г |
| Витамин Н, биотин | 0.303 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.1% | 16502 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4545 мг | 20 мг | 27.3% | 5.9% | 367 г |
| Ниацин | 3.742 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1376.97 мг | 2500 мг | 55.1% | 11.9% | 182 г |
| Кальций, Ca | 36.91 мг | 1000 мг | 3.7% | 0.8% | 2709 г |
| Магний, Mg | 67.88 мг | 400 мг | 17% | 3.7% | 589 г |
| Натрий, Na | 51.52 мг | 1300 мг | 4% | 0.9% | 2523 г |
| Сера, S | 96.97 мг | 1000 мг | 9.7% | 2.1% | 1031 г |
| Фосфор, P | 152.2 мг | 800 мг | 19% | 4.1% | 526 г |
| Хлор, Cl | 1984.55 мг | 2300 мг | 86.3% | 18.6% | 116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2606.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 348.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 451.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.133 мг | 18 мг | 11.9% | 2.6% | 844 г |
| Йод, I | 136.36 мкг | 150 мкг | 90.9% | 19.6% | 110 г |
| Кобальт, Co | 15.606 мкг | 10 мкг | 156.1% | 33.7% | 64 г |
| Литий, Li | 233.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5227 мг | 2 мг | 26.1% | 5.6% | 383 г |
| Медь, Cu | 432.45 мкг | 1000 мкг | 43.2% | 9.3% | 231 г |
| Молибден, Mo | 24.242 мкг | 70 мкг | 34.6% | 7.5% | 289 г |
| Никель, Ni | 15.152 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1515.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.909 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.4% | 6051 г |
| Фтор, F | 90.91 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.5% | 4400 г |
| Хром, Cr | 30.3 мкг | 50 мкг | 60.6% | 13.1% | 165 г |
| Цинк, Zn | 1.1091 мг | 12 мг | 9.2% | 2% | 1082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 42.727 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.37 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лизин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.576 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.552 г | ~ | |||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.758 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.794 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 54.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.906 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.191 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.994 г | min 16.8 г | 41.6% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.948 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 16.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 16.552 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.248 г | ~ |
Энергетическая ценность Чипсы картофельные составляет 462,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».