| Свинина, вырезка (Варка без слива) | 625 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1139 г |
| Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 20.6% | 328 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.2% | 933 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3465 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.9% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.5% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 97.66 мг | 500 мг | 19.5% | 13.2% | 512 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 8.8% | 768 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.391 мг | 2 мг | 19.6% | 13.3% | 512 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.339 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7492 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6177 мг | 20 мг | 38.1% | 25.8% | 263 г |
| Ниацин | 2.911 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.15 мг | 2500 мг | 11.7% | 7.9% | 856 г |
| Кальций, Ca | 21.54 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4643 г |
| Магний, Mg | 42.89 мг | 400 мг | 10.7% | 7.2% | 933 г |
| Натрий, Na | 454.19 мг | 1300 мг | 34.9% | 23.6% | 286 г |
| Сера, S | 290.42 мг | 1000 мг | 29% | 19.6% | 344 г |
| Фосфор, P | 212.8 мг | 800 мг | 26.6% | 18% | 376 г |
| Хлор, Cl | 687.97 мг | 2300 мг | 29.9% | 20.2% | 334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.72 мг | 18 мг | 9.6% | 6.5% | 1047 г |
| Йод, I | 8.59 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.9% | 1746 г |
| Кобальт, Co | 10.573 мкг | 10 мкг | 105.7% | 71.5% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4651 г |
| Медь, Cu | 129.07 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 8.7% | 775 г |
| Молибден, Mo | 18.073 мкг | 70 мкг | 25.8% | 17.5% | 387 г |
| Никель, Ni | 16.016 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 39.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 298.57 мкг | 4000 мкг | 7.5% | 5.1% | 1340 г |
| Хром, Cr | 17.58 мкг | 50 мкг | 35.2% | 23.8% | 284 г |
| Цинк, Zn | 2.7016 мг | 12 мг | 22.5% | 15.2% | 444 г |
Энергетическая ценность Мясо составляет 147,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».